Ázijské oleje, koreniny a dochucovadlá
Tajomstvo dokonalej ázijskej chuti sa skrýva v detailoch! Objavte našu prémiovú ponuku autentických dochucovadiel, bez ktorých sa nezaobíde žiadny wok. Čakajú na vás voňavé sezamové a ryžové oleje, jemné ryžové octy, sladké víno mirin, exotické koreniny aj hotové marinády. Vyberte si kvalitu, ktorú používajú profesionálni ázijskí šéfkuchári, a posuňte svoje varenie na novú úroveň. Rýchle doručenie, všetko skladom!
-
Pridať k ObľúbenýmMaslo čisté Ghee na varenie TRS 500g
Čisté prepustené maslo Ghee TRS 500g je ideálnym tukom na smaženie s vysokým bodom dymivosti až 250°C. Tradičný ajurvédsky produkt s jemnou orieškovou chuťou, vhodný pre vegetariánov.
Skladom (12 ks)
19,19 €
-
Pridať k Obľúbeným
Sezam biely 100g
Kvalitný lúpaný biely sezam 100g od HappyWok. Ideálny na dochutenie sushi, ázijských pokrmov, pečiva a šalátov. Bohatý zdroj vápnika a minerálov v praktickom balení.
Skladom (35 ks)
2,25 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
1,70 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čili Togaraši 15g
berová zmes korenia Togaraši 15 g. Krajina pôvodu Japonsko. Zmes čili, pomarančovej kôry, morských rias, čierneho sezamu, zázvoru, bieleho sezamu a japonského korenia Sarsho v sklenenej fľaštičke.
Vypredané
1,90 €
-
Pridať k ObľúbenýmOlej sezamový NBH 250ml
Originálna chuť a vôňa sezamového oleja NBH ho dostali medzi jednotky na Kórejskom trhu. Kvalitný olej, ktorý má široké spektrum využitia.
Vypredané
4,80 €
-
Pridať k Obľúbeným
Paprika červená hrubá 1kg
Červená paprika hrubá Gochugaru v balení 1kg, ideálna na varenie, pečenie alebo prípravu omáčok. Vysoká kvalita a plná chuť.
Vypredané
12,95 €
-
Pridať k Obľúbeným
Majonéza japonská 450g
Japonská majonéza Kewpie 72 % tuku – krémová, s bohatou umami chuťou. Ideálna k sushi, šalátom a ďalším jedlám. Praktické balenie s vrchnákom. Kewpie majoneza je topka..
Vypredané
8,40 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
2,59 €
-
Pridať k Obľúbeným
Korenie zmes Tandori Masala BBQ 100g
Lahodná zmes indického korenia s príchuťou barbeque Tandoori Masala spice blend 100 g. Krajina pôvodu Anglicko.
Vypredané
2,58 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
2,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Kajenská paprika vtáčie oko 100g
Kajenská paprika vtáčie oko 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Chilli Bird ´s Eye patrí k ostrým chilli, pričom jeden čas patrilo k najpálivejším papričkám na svete.
Vypredané
4,80 €
-
Pridať k ObľúbenýmOlej ryžový RIZI 500ml
100% olej z jazmínovej ryže 500 ml. Krajina pôvodu Holandsko.
Vypredané
4,86 €
-
Pridať k ObľúbenýmKorenie Kari práškové medium 100g
Kari korenina vo forme prášku s médiovou intenzitou pálivosti, 100g balenie. Skvelá pre ochutenie ázijských a iných pokrmov.
Vypredané
2,43 €
-
Pridať k Obľúbeným
Korenie 5 vôni čínska zmes LOBO 65 g
Tradičné ázijské korenie piatich vôní 65 g. Krajina pôvodu Vietnam.
Vypredané
1,59 €
-
Pridať k ObľúbenýmOlej ryžový 1L
Olej ryžový 1L. Krajina pôvodu Thajsko. Rizi Rice Brand Oil je ľahký a jemne ochutený olej vhodný pre mnoho aplikácií. Rizi je bohatým zdrojom prírodných antioxidantov.
Vypredané
6,94 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka Mirin OTG 360ml
Omáčka Mirin Ottogi 360 ml. Krajina pôvodu Kórea.
Vypredané
2,80 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
4,30 €
-
Pridať k Obľúbeným
Hotová omáčka na hovädzie mäso ostrá 90 g
Korenie na pikantné mäsové plátky od značky HI, balené v 90g. Ideálne korenie na prípravu autentického ázijského jedla.
Vypredané
2,08 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka hubová vegetariánska HBB 350g
Sójová omáčka hubová, vegetariánska Healty Boy Brand 350 g. Krajina pôvodu Thajsko.
Vypredané
3,15 €
-
Pridať k Obľúbeným
Omáčka na rezance dusené hovädzie ZJJ 150g
Omáčka na rezance Zhoujunji s príchuťou dusené hovädzie 150 g. Krajina pôvodu Čína.
Vypredané
1,83 €
-
2,53 €
10%
-0,25 €
Pridať k Obľúbeným
Kari listy AANI 30g
Kari listy AANI - aromatické lístky pochádzajúce z kari stromu (Murraya koenigii), ktoré majú výraznú vôňu a chuť a sú významnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň 30g
Vypredané
2,28 €
2,53 € Zľava 0,25 €
-
Pridať k Obľúbeným
Omáčka ostrá kuracia SY 200g
Omáčka Buldak ostrá kuracia SY 200g. Na dochucovanie pokrmov. Hot chicken flavor sauce. Kórea.
Vypredané
5,15 €
-
Pridať k Obľúbeným
Omáčka extremne ostrá kuracia SY 200g
Omáčka Buldak extremne ostrá kuracia SY 200g. Na dochucovanie pokrmov. Hot chicken flavor sauce. Kórea.
Vypredané
5,15 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
1,84 €
-
Pridať k Obľúbeným
Zeleninka bez GLT 500g
Zeleninka bez GLT je bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravú stravu a dobrý životný štýl.
Vypredané
5,36 €
-
Pridať k Obľúbeným
Glutaman sodný 72g
Glutaman sodný 72g – potravinárska prísada na zvýraznenie chuti jedál, ideálna pre ázijskú kuchyňu a rôzne recepty.
Vypredané
4,26 €
-
Pridať k Obľúbeným
Paprika červená hrubá 500g
Kvalitná hrubo mletá červená paprika Gochugaru od výrobcu Nongshim v praktickom 500g balení. Intenzívna farba a bohatá chuť pre vaše kulinárske majstrovstvá.
Vypredané
6,55 €
-
Pridať k Obľúbeným
Korenie 5 vôni NBH 50g
Korenie 5 vôní s jedinečnou zmesou piatich aromatických ingrediencií, ideálne na prípravu tradičných ázijských jedál.
Vypredané
1,34 €
Základ každej ázijskej kuchyne
Kvalitné ázijské dochucovadlá dokážu premeniť aj tie najobyčajnejšie rezance a ryžu na gastronomický zážitok. V našej ponuke nájdete precízne vybrané suroviny, ktoré dodajú vašim pokrmom hĺbku, farbu a charakteristickú umami chuť.
Aké oleje a dochucovadlá u nás nájdete?
- Ázijské oleje: Nenahraditeľný sezamový olej z pražených semienok pre záverečné dochutenie jedál, alebo špeciálne oleje na wok s vysokým bodom dymenia, ideálne na prudké vyprážanie (stir-fry).
- Ryžové octy: Jemnejšie a menej kyslé ako klasické európske octy. Sú absolútnou nevyhnutnosťou na prípravu nálevu na sushi ryžu, do šalátov či do tradičnej sladkokyslej omáčky.
- Mirin a varenie: Sladké japonské ryžové víno, ktoré jedlám dodáva krásny lesk a jemnú sladkosť. Tvorí základ slávnej omáčky Teriyaki.
- Koreniny a marinády: Od ostrých chilli zmesí až po hotové marinády na mäso, vďaka ktorým pripravíte autentické thajské, čínske či kórejské jedlá za pár minút.
Tip pre dokonalé stir-fry
Pri príprave jedál v rozpálenej wok panvici nikdy nepoužívajte sezamový olej na samotné vyprážanie – rýchlo by zhorkol. Použite arašidový alebo ryžový olej a pár kvapiek sezamového oleja pridajte až na úplný záver po vypnutí ohňa pre dokonalú vôňu.