Indické placky Papadum
Zažite pravú chuť Indie ešte pred hlavným chodom! Objavte tradičné chrumkavé placky Papadum, ktoré sú neodmysliteľnou súčasťou každého indického menu. Sú prirodzene bezlepkové, extrémne rýchle na prípravu a dokonalé ako snack na namáčanie do vašich obľúbených omáčok a dipov. Rýchle dodanie, všetko skladom!
-
Pridať k ObľúbenýmPapadum placky indické SWAD 200g
Chrumkavé indické placky Papadum SWAD v 200g balení. Ideálne ako predjedlo, príloha alebo chutná desiata s dipmi.
Skladom (20 ks)
2,15 €
-
Pridať k ObľúbenýmPapadum placky indické cesnakové SWAD 200g
Chrumkavé indické placky Papadum SWAD s výraznou cesnakovou príchuťou v 200g balení. Skvelé ako predjedlo alebo príloha.
Skladom (1 ks)
2,25 €
-
Pridať k Obľúbeným
Papadum placky indické obyčajné PATAKS 100g
Tradičné indické chrumkavé placky Papadum (100g) od Patak's. Chutný a prirodzene bezlepkový snack pripravený za pár sekúnd, ideálny k čatní alebo kari.
Skladom (10 ks)
4,05 €
Chrumkavý začiatok každej indickej hostiny
Papadum (alebo papad) sú tenké, sušené placky, ktoré pochádzajú z indického subkontinentu. Vyrábajú sa najčastejšie z múky z lúpanej šošovice, cícera alebo čiernej fazule mungo, vďaka čomu sú prirodzene bohato nabité bielkovinami a sú 100 % bezlepkové.
Extrémne rýchla a jednoduchá príprava
V surovom stave sú placky tvrdé, no ich príprava je doslova otázkou sekúnd. Môžete ich zľahka opražiť na panvici s trochou oleja, kým sa nenafúknu a nezozlatnú. Pre diétnejšiu verziu ich stačí na pár sekúnd vložiť do mikrovlnky alebo nasucho opiecť nad priamym plameňom či na grile. Výsledkom je vždy neodolateľne chrumkavý zážitok.
Do čoho ich namáčať?
V indických reštauráciách sa Papadum podáva ako predjedlo (snack) spolu s rôznymi druhmi chutney (čatní). Rozlámajte si placku na menšie kúsky a použite ju ako "lyžičku" na naberanie dipov. Nezabudnite preskúmať našu kategóriu omáčok a pást, kde nájdete tie správne chute pre váš dokonalý indický večer!