Popis
Nerafinovaný cukor z nektáru kvetov cukrovej palmy arenga, ktorá sa pestuje v subtropických oblastiach ostrova Bali. Sypký, tmavohnedý s príjemnou vôňou a pieskovou štruktúrou, dobre sa rozpúšťa. Má výraznú a lahodne karamelovú chuť s tónmi sladu a orieškov.