Ázijské obalovacie zmesi, Múky a Škroby
Tajomstvo dokonalej chrumkavosti a autentických ázijských textúr sa skrýva v správnom výbere surovín! V tejto kategórii sme pre vás zhromaždili všetko potrebné pre to, aby vaše domáce varenie dosiahlo reštauračnú úroveň. Od legendárnej japonskej Panko strúhanky, cez prirodzene bezlepkové ryžové múky a profesionálne zmesi na Tempuru, až po škroby na lesklé omáčky a ryžový papier pre vaše obľúbené rolky. Objavte suroviny, na ktoré nedajú dopustiť ani ázijskí šéfkuchári!
-
Pridať k ObľúbenýmZmes na kórejské lievance Haemul Pajeon Beksul 500g
Zmes na prípravu kórejských lievancov Haemul Paejon 500 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (26 ks)
2,80 €
-
Pridať k Obľúbeným
Obalovacia zmes na chrumkavé kurča 1kg
Kórejská obaľovacia zmes Beksul na chrumkavé kurča, 1 kg. Perfektná na prípravu tempury či vyprážaného mäsa a zeleniny s autentickou chuťou.
Skladom (10 ks)
9,06 €
-
Pridať k ObľúbenýmSkladom (40 ks)
2,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Strúhanka Panko 1 kg
SUPER CENA Panko strúhanka japonského typu Inaka 1 kg. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (56 ks)
5,55 €
-
Pridať k Obľúbeným
Papier ryžový na závitky 400 g
Ryžový papier okrúhly, priemer 22 cm, 400 g. Krajina pôvodu Vietnam. Vhodný na vyprážané aj čerstvé závitky. Papier ryžový.
Skladom (99 ks)
3,90 €
-
Pridať k Obľúbeným
Strúhanka Panko 200g
Japonská panko strúhanka Inaka, 200 g, ideálna na vytvorenie chrumkavej vrstvy pri obaľovaní kreviet, kuracích nugetiek alebo rezňov. Ľahká textúra a nízka absorpcia tuku.
Skladom (70 ks)
1,80 €
-
Pridať k ObľúbenýmSkladom (194 ks)
2,20 €
-
Pridať k Obľúbeným
Tapiokove perly 400g
Tapiokové perly veľké 400 g z Thajska. Ideálne na prípravu dezertov a nápojov s bohatou konzistenciou, vhodné pre rôzne diéty.
Skladom (81 ks)
2,40 €
-
Pridať k ObľúbenýmRyžová múka cock brand 400 g
Ryžová múka Wind Mill 400 g. Krajina pôvodu Thajsko.
Skladom (108 ks)
1,95 €
-
Pridať k ObľúbenýmZmes na Tempuru 1kg
Obaľovacia zmes na Tempuru 1kg. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (8 ks)
5,11 €
-
Pridať k ObľúbenýmSkladom (49 ks)
2,25 €
-
Pridať k Obľúbeným
Papier ryžový 500 g
Ryžový papier 500g, krajina pôvodu: Thajsko. Ideálny na výrobu vietnamských roliek všetkých druhov. Zdravá alternatíva k ostatným obaľovacím zmesiam. Neutrálna chuť a ľahká manipulácia z neho robí produkt, ktorý nesmie chýbať vo vašej kuchyni.
Skladom (39 ks)
2,75 €
-
Pridať k ObľúbenýmKukuričný škrob 400g
Kukuričný škrob, vhodný na zahusťovanie. krajina pôvodu Vietnam, 400g
Skladom (47 ks)
3,20 €
-
Pridať k ObľúbenýmStrúhanka chlebová Panko GOGI 200g
Chrumkavá japonská strúhanka Panko GOGI je ideálna na vyprážanie. Vytvára ľahký, nadýchaný obal s dokonalou textúrou.
Skladom (1 ks)
3,15 €
-
Pridať k Obľúbeným
Múka z lepkavej ryže Cock Brand 454g
Múka z lepkavej ryže Wind Mill, 400 g. Bezlepková múka ideálna na prípravu tradičných ázijských jedál, pečiva a dezertov.
Vypredané
2,34 €
-
Pridať k ObľúbenýmMúka ryžová Cock Brand 454g
Ryžová múka Cock Brand 500 g. Krajina pôvodu Thajsko.
Vypredané
2,43 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
2,90 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
2,80 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
3,15 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
1,55 €
-
Pridať k ObľúbenýmZmes na kórejské lievance 1 kg
Zmes na prípravu kórejských lievancov Haemul Paejon. 1 kg. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Vypredané
3,28 €
-
Pridať k Obľúbeným
Papier ryžový 400 g
Papier ryžový je ideálny na prípravu rôznych ázijských jedál, vrátane vyprážaných roliek a letných závitkov.
Vypredané
5,30 €
-
Pridať k ObľúbenýmStrúhanka chlebová Panko GOGI 1 kg
Jemná a nadýchaná strúhanka Panko GOGI 1 kg pre dokonale chrumkavé vyprážané jedlá. Ideálna na tempuru, rezne a ďalšie ázijské špeciality.
Vypredané
9,38 €
-
Pridať k ObľúbenýmMúka z lepkavej ryže Cock Brand 400g
Prvotriedna múka z lepkavej ryže Cock Brand v 400g balení. Ideálna pre prípravu ázijských dezertov a špecialít s jedinečnou textúrou.
Vypredané
2,15 €
Všetko pre dokonalú textúru a chrumkavosť
Naša ponuka je rozdelená do prehľadných kategórií, aby ste rýchlo našli presne to, čo váš recept vyžaduje:
- Obalovacie zmesi Panko: Japonská strúhanka pre maximálny "chrumkavý" efekt bez nasávania zbytočného oleja. Ideálna na krevety, syry aj tradičné Tonkatsu.
- Ázijské múky a Cestíčka: Nájdete tu prirodzene bezlepkovú ryžovú a lepkavú múku na dezerty Mochi, ako aj hotové profi zmesi na pravú nadýchanú japonskú Tempuru.
- Tapiokový a kukuričný škrob: Tajná zbraň pre nádherne lesklé omáčky, extra šťavnaté mäso z woku (technika "zamatovania") a výrobu domácich tapiokových perál na Bubble Tea.
- Ryžový papier: Ľahký, pružný a bezlepkový obal. Je absolútnou nutnosťou pre čerstvé letné závitky aj chrumkavé vyprážané vietnamské jarné rolky.