Suroviny a pomôcky na prípravu domáceho sushi
Premeňte svoju kuchyňu na pravú japonskú reštauráciu! Príprava domáceho sushi je dnes obrovským fenoménom a s tými správnymi surovinami sa z vás stane majster rýchlejšie, než by ste čakali. Pripravili sme pre vás kompletný arzenál na jednom mieste: od prémiovej lepivej ryže, cez chrumkavé morské riasy Nori, pravé japonské sójové omáčky a pikantné wasabi, až po bambusové rolovacie podložky a tradičné paličky. Nakúpte všetko na domáce sushi u nás a ohúrte svojich blízkych. Všetko máme skladom!
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka Jin S 860ml
Sójová omáčka Sempio Jin S 930 ml. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (16 ks)
4,70 €
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka Jin Gold F3 860ml
Najpredávanejšia sójová omáčka v Kórei, Sempio Jin Gold F3 930 ml. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (19 ks)
6,20 €
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka Jin Gold F3 500ml
Najpredávanejšia sójová omáčka v Kórei, Sempio Jin Gold F3 500 ml. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (32 ks)
3,70 €
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka svetlá 700 ml
Thajská riedka (svetlá) sójová omáčka Healty Boy Brand 700 ml. Krajina pôvodu Thajsko.
Skladom (15 ks)
5,05 €
-
Pridať k Obľúbeným
Sójová omáčka bezlepková Kikkoman 250ml
Bezlepková sójová omáčka Kikkoman 250ml. Obohaťte chuť vašich jedál kvalitnou alternatívou klasickej sójovej omáčky.
Skladom (16 ks)
6,70 €
-
Pridať k Obľúbeným
Riasy na suši Nori 10ks
Pečené morské riasy Nori na sushi – 10 plátkov, 20 g. Bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Krajina pôvodu: Južná Kórea.
Skladom (230 ks)
4,05 €
-
Pridať k ObľúbenýmBambus nakladaný krájaný na rezance 540g
Bambus nakladaný krájaný na rezance 540g. Krajina pôvodu Thajsko.
Skladom (42 ks)
2,84 €
-
Pridať k Obľúbeným
Paličky kovové (10 párov)
Kórejské paličky z nehrdzavejúcej ocele 22,5 cm, vákuovo balených 10 párov. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (50 ks)
7 €
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka prírodne fermentovaná Shoyu 250ml
Prírodne fermentovaná sójová omáčka Shoyu 250 ml. Krajina pôvodu Thajsko.
Skladom (24 ks)
3,80 €
-
Pridať k Obľúbeným
Huby Šitake 100 g
Sušené celé huby Šitake 100 g z Vietnamu. Liečivé a aromatické huby vhodné do omáčok, polievok či rizota. Skvelá chuť a zdravé benefity.
Skladom (98 ks)
4,55 €
-
Pridať k Obľúbeným
Huby Judášove ucho 100g
Sušené čínske čierne huby Judášovo ucho, 100 g. Tradičná ázijská huba s priaznivými účinkami na zdravie, ideálna do polievok, omáčok a šalátov.
Skladom (107 ks)
4,90 €
-
Pridať k Obľúbeným
Omáčka Mirin na varenie 410ml
Omáčka na varenie s príchuťou zázvoru a japonskej zelenej slivky 410ml. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (53 ks)
3,45 €
-
Pridať k Obľúbeným
Sójová omáčka bez lepku Yamasa Tamari 500ml
Tradičná japonská bezlepková sójová omáčka Tamari. Prírodne fermentovaná, s bohatou chuťou Umami bez použitia pšenice.
Skladom (10 ks)
7,75 €
-
Pridať k ObľúbenýmPaličky čínske bambusové 100 párov
Jednorázové ekologické bambusové paličky 21 cm, 100 párov. Krajina pôvodu Čína.
Skladom (60 ks)
4,05 €
-
Pridať k Obľúbeným
Sójová omáčka Kikkoman 150ml
Kikkoman sójová omáčka, 150ml. Dotvorte vynikajúcu chuť ázijských pokrmov s touto kvalitnou omáčkou.
Skladom (3 ks)
5,65 €
-
Pridať k Obľúbeným
Majonéza japonská 450g
Japonská majonéza Kewpie 72 % tuku – krémová, s bohatou umami chuťou. Ideálna k sushi, šalátom a ďalším jedlám. Praktické balenie s vrchnákom. Kewpie majoneza je topka..
Skladom (10 ks)
8,40 €
-
Pridať k ObľúbenýmTuniak v čili omáčke 135g
Tuniak v konzerve nakladaný v oleji Sajo 135 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (35 ks)
3,61 €
-
Pridať k ObľúbenýmWasabi prášok japonský 30g
Wasabi vo forme prášku 30 g. Krajina pôvodu Japonsko. Stačí pridať trošku vody a vymiešať na pastu a môžete podávať k suši, alebo pridávajte rovno do varenia ako korenie.
Skladom (1 ks)
2,70 €
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka Yamasa 1 l
Japonská sójová omáčka Yamasa vhodná na sushi, prírodne fermentovaná 1l. Krajina pôvodu Japonsko.
Skladom (23 ks)
7,15 €
-
Pridať k ObľúbenýmSkladom (26 ks)
2,95 €
-
Pridať k Obľúbeným
Riasy morské sušené Konbu 56g
Sušené morské riasy Kombu 56 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Riasy, ktoré sú vlastne akousi morskou zeleninou, obsahujú o 10-20 percent viac minerálnych látok než bežná zelenina. Napriek vysokej schopnosti vstrebávať minerály neabsorbujú riasy z morskej vody škodlivé látky.
Skladom (26 ks)
2,95 €
-
Pridať k ObľúbenýmDashi bujón instantný 40 g
Dashino-moto rybací bujón 50 g – 10 sáčkov. Jednoduchý rybací základ pre japonské polievky a ázijské jedlá. Pôvod: Japonsko.
Skladom (95 ks)
1,45 €
-
Pridať k Obľúbeným
Ocot z hnedej ryže 500ml
Ryžový ocot z hnedej ryže 500 ml. Krajina pôvodu Južná Kórea. Balenie sa môže líšiť v závislosti od výrobcu Daesang, alebo Ottogi .
Skladom (43 ks)
2,59 €
-
Pridať k ObľúbenýmHuby čerstvé - hliva kráľovská 200 g
Surové čerstvé huby kráľovskej ustrice vo váhe 200g. Skvelá voľba pre prípravu štýlových ázijských a iných pokrmov. POZOR!!! Tento tovar je chladený, posielame ho len na vlastnú zodpovednosť zákazníka! Hneď po doručení odporúčame skonzumovať, NESKLADOVAŤ.
Skladom (5 ks)
2 €
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka hubová 500ml
Hubová sójová omáčka Haday 500 ml. Krajina pôvodu Čína.
Skladom (24 ks)
3,05 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka Mirin 568 ml
Ochucovacia omáčka Mirin Honteri Mizkan 568 ml. Krajina pôvodu USA.
Skladom (8 ks)
7,90 €
-
Pridať k Obľúbeným
Huby Enoki čerstvé 100g
Kvalitné čerstvé huby Enoki vo váhe 100g. Skvelý doplnok pre rôzne ázijské pokrmy a kulinárske experimenty.POZOR!!! Tento tovar je chladený, posielame ho len na vlastnú zodpovednosť zákazníka! Hneď po doručení odporúčame skonzumovať, NESKLADOVAŤ.
Skladom (53 ks)
0,90 €
-
Pridať k ObľúbenýmWasabi v tube extra silné 43g
Hotová wasabi pasta v tube na priame použitie extra silná 43 g. Krajina pôvodu Čína.
Skladom (78 ks)
2 €
Čo potrebujete na dokonalé domáce Sushi?
Základom úspechu sú autentické suroviny. Zabudnite na náhrady zo supermarketu a vyberte si kvalitu, ktorú používajú profesionáli:
- Sushi ryža a morské riasy: Bez nich to jednoducho nejde. Pravá sushi ryža (napr. značky Shinode či Royal Tiger) sa po uvarení a dochutení ryžovým octom dokonale lepí. Na rolovanie obľúbených Maki roliek u nás nájdete prémiové morské riasy Nori, ktoré sú úžasne chrumkavé a netrhajú sa.
- Dochucovadlá a omáčky: Chuť sushi vynikne až po namočení do kvalitnej sójovej omáčky (odporúčame Kikkoman alebo Yamasa). Nezabudnite si do košíka prihodiť aj ostro-pikantnú Wasabi pastu a nakladaný zázvor (gari), ktorý slúži na neutralizáciu chuti medzi sústami.
- Náradie a stolovanie: Aby sa vám rolky nerozpadali, nevyhnutnosťou je bambusová podložka (Makisu). Pre dokonalý zážitok ponúkame aj krásne japonské jedálenské sady, misky na omáčku a široký výber tradičných paličiek.
Ako na domáce sushi?
Príprava je jednoduchšia, než sa zdá. Stačí kvalitná ryža, čerstvé suroviny a trochu cviku s podložkou. Ak hľadáte inšpiráciu, pozrite si náš overený recept na klasické aj vyprážané sushi, kde nájdete presný postup krok za krokom.