Čerstvé a hodvábne ázijské Tofu
Tofu už dávno nie je len náhradou mäsa, v ázijskej kuchyni je to absolútna hviezda! Vďaka svojej schopnosti dokonale nasať chute okolitých omáčok a marinád s ním vyčarujete nezabudnuteľné jedlá. V našej ponuke nájdete prémiové ázijské tofu vo všetkých textúrach – od extra tvrdého (ideálneho na chrumkavé vyprážanie vo Woku) až po delikátne hodvábne "Silken" tofu, ktoré sa jemne rozplýva v horúcich polievkach. Vyberte si kvalitu priamo od overených ázijských výrobcov. Všetko skladom!
-
Pridať k ObľúbenýmUdon set 2 misiek Ki
Dve misky na Udon rezance a iné pokrmy, vzor Ki. Set obsahuje aj 2 kusy drevených čínskych paličiek. Misky sú zabalene v darčekovej krabici. Rozmer: Ø17 cm | H8,7 cm Objem: 850ml Váha: 1,35 kg Krajina pôvodu Japonsko.
Skladom (6 ks)
27,40 €
-
Pridať k ObľúbenýmMačka solar biela
Biela mačka pre šťastie na solárny pohon.
Skladom (9 ks)
7,10 €
-
Pridať k ObľúbenýmMiska Shiba 15cm
Roztomilá japonská miska s motívom obľúbeného psíka Shiba Inu. Ideálna na ryžu, prílohy, omáčky či pochutiny. Vhodná do umývačky riadu aj mikrovlnky. Cena za 1 ks. Výber farby špecifikujte v poznámke, inak expedujeme náhodný variant.
Skladom (21 ks)
6 €
-
Pridať k ObľúbenýmČínske paličky set 5 párov farebné obrázky tmavé
Čínske paličky set 5 párov farebné obrázky tmavé
Skladom (14 ks)
10,76 €
-
Pridať k ObľúbenýmStojan na kuchynské potreby drevený čierny
Drevený stojan na čínske paličky čierny. Stojan sa predáva prázdny bez paličiek.
Skladom (3 ks)
15,78 €
-
Pridať k ObľúbenýmČínske paličky set 5 párov Nippon kvetinový v krabičke
Čínske drevené paličky set 5 párov Nippon kvetinový v krabičke.
Skladom (5 ks)
15,78 €
-
Pridať k ObľúbenýmMatcha lyžička bambusová 18cm
Bambusová lyžička "Chashaku" na prípravu japonského čaju Matcha, dĺžka18cm. Používa sa na presne dávkovanie prášku Matcha, cca 2 kopcovite lyžičky prášku na jednu šálku Vášho obľúbeného čaju. Po použití stačí utrieť, prípadne ručne umyť pod tečúcou vodou.
Skladom (28 ks)
2,05 €
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž wa Kengata TAKAYUKI 190mm
Japonský nôž wa Kengata SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 190 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. 8 hranná rúčka je vyrobená z dreviny zelkova, ktorá je doplnená o prstenec z mahagónu . Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Skladom (1 ks)
206,15 €
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž wa Santoku TAKAYUKI 170mm
Japonský nôž Santoku SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 170 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. 8 hranná rúčka je vyrobená z dreviny zelkova, ktorá je doplnená o prstenec z mahagónu . Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Skladom (4 ks)
196,34 €
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž Kengata TAKAYUKI 190mm
Japonský nôž Kengata SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 190 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. Rúčka vyrobená z mahagónu. Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Skladom (1 ks)
196,34 €
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž Santoku TAKAYUKI 180mm
Japonský nôž Santoku SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 180 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. Rúčka vyrobená z mahagónu. Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Skladom (1 ks)
176,81 €
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž Santoku TAKAYUKI 170mm
Japonský nôž Santoku SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 170 mm. Vyrobený z 45 vrstiev damaškovej ocele, vyleštený do zrkadlového lesku s jadrom z ocele AUS 10 s tvrdosťou 60 HRC. Rúčka je západného typu z Pakkawood. Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Skladom (4 ks)
184,50 €
-
Pridať k ObľúbenýmHrnček na čaj biely s keramickým sítkom vzor Panda
Hrnček na čaj s keramickým sítkom vzor Panda rozmer Ø9,5 cm | H11 cm
Skladom (26 ks)
7,70 €
-
Pridať k ObľúbenýmHrnček na čaj s keramickým sítkom vzor Magnolia blue
Hrnček na čaj s keramickým sítkom vzor Magnolia blue rozmer Ø9,5 cm | H11 cm.
Skladom (12 ks)
7,70 €
-
Pridať k ObľúbenýmSkladom (7 ks)
8,20 €
-
29,73 €
10%
-2,97 €
Pridať k ObľúbenýmMačka pokladnička biela veľká
Čínska Mačka Šťastia - Biela Veľká Pokladnička | Rozmer: 19x17 cm | Výška: 19 cm
Skladom (3 ks)
26,76 €
29,73 € Zľava 2,97 €
-
Pridať k Obľúbeným
Miska na omáčku dvojitá s motívom Sakury
Miska na omáčku dvojitá s motívom Sakury. Rozmer 11×6cm | H3 cm, Objem: 50ml, Váha: 0,15 kg, Krajina pôvodu Čína.
Skladom (9 ks)
3,95 €
-
Pridať k Obľúbeným
Podložka na paličky vzor Panda
Keramická podložka na paličky vzor Panda, cena za 1ks. 3 rôzne druhy pandičiek. Pri objednávke bude zabalený náhodný výber podložky.
Skladom (33 ks)
1,35 €
-
Pridať k ObľúbenýmSet na čaj vzor Sakura pre 1 osobu
Set na čaj vzor Sakura pre jednu osobu je dokonalým doplnkom pre tých, ktorí si chcú vychutnať šálku čaju s eleganciou a štýlom.
Skladom (3 ks)
15,25 €
-
Pridať k ObľúbenýmSet japonských misiek vzor pásiky s paličkami 4ks
Set japonských misiek s paličkami 4ks | Elegantne servírovanie Rozmer: Ø11,5 cm | H5,5 cm, Objem: 280ml, Váha: 0,914 kg, Krajina pôvodu Japonsko.
Skladom (9 ks)
32,80 €
-
Pridať k ObľúbenýmSet Matcha tmavomodrý EDO JAPAN
Elegantný set na prípravu matcha čaju v tmavomodrej farbe od EDO JAPAN. Ideálny pre tradičný japonský zážitok z čajového obradu.
Skladom (9 ks)
30,34 €
-
Pridať k Obľúbeným
Lyžica porcelánová modrá
Čínska porcelánová lyžica modrá - Rice spoon Tokusa Blue ChinaRozmer: L=13,75 cm. K japonskému stolovaniu patria, okrem paličiek, aj tradičné porcelánové lyžice. Tieto kúsky riadu, ktoré sú príjemne vyvážené a pohodlne sa používajú, by na vašej tabuli pri servírovaní japonských polievok rozhodne nemali chýbať.
Skladom (2 ks)
1,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Mačka solar červená
Mačička šťastia so solárnym člankom červená farba. Rozmer Lucky cat Solar: 9x10x10,5 cm.
Skladom (23 ks)
6,90 €
-
Pridať k Obľúbeným
Varič plynový prenosný multifunkčný TEKSON
Prenosný plynový varič 2500W TEKSON – kompaktný a ľahký varič ideálny na kempovanie, turistiku a outdoorové aktivity. Súčasťou balenia je prenosný kufrík.
Skladom (47 ks)
19,99 €
-
Pridať k ObľúbenýmBambusová doska na krájanie pr.24 cm
Bambusová doska na krájanie s priemerom 24 cm je praktický a ekologický doplnok do každej kuchyne. Ideálna na krájanie rôznych druhov potravín.
Skladom (6 ks)
6,20 €
-
Pridať k ObľúbenýmMiska Hana modrá s vetvičkami 17,5cm
Elegantná keramická miska Hana s tradičným japonským kvetinovým vzorom v modrej farbe. Ručne maľovaná, vhodná do mikrovlnky a umývačky. Rozmer: Ø17,5 cm | H6 cm Objem: 800ml, Váha: 0,46kg, Krajina pôvodu Japonsko.
Skladom (2 ks)
9,15 €
-
Pridať k ObľúbenýmMiska Matcha hnedá 13cm
Tradičná hnedá matcha miska s priemerom 13cm. Ideálna pre prípravu a podávanie čaju matcha.
Skladom (1 ks)
8,04 €
-
Pridať k ObľúbenýmMiska Maguma 21cm
Priestranná miska Maguma z Japonska. S objemom 1200 ml a tradičným dizajnom. Ideálna pre veľké polievky, ako je Pho alebo Ramen. Rozmer: Ø21 cm | H8 cm, Objem: 1200ml, Váha: 0,685kg, Krajina pôvodu Japonsko.
Skladom (11 ks)
15,25 €
Aké Tofu zvoliť pre váš recept?
Kľúčom k úspechu pri varení s tofu je výber správnej tvrdosti (textúry). Každý druh sa totiž správa pri varení inak a hodí sa na iné jedlá:
- Tvrdé a extra tvrdé tofu (Firm / Extra Firm): Má pevnú, mäsitú štruktúru a pri varení sa nerozpadá. Je to najlepšia voľba na marinovanie v sójovej omáčke, chrumkavé vyprážanie, grilovanie alebo klasické rýchle restovanie (stir-fry).
- Hodvábne tofu (Silken / Soft): Má neskutočne jemnú, takmer pudingovú konzistenciu a veľmi vysoký podiel vody. Tradične sa krája na malé kocky a len zľahka sa vkladá do horúcich polievok (ako je tradičná Miso polievka), alebo sa podáva studené s jarnou cibuľkou.
- Trvanlivé tofu (napr. Mori-nu): Vďaka špeciálnemu aseptickému baleniu vydrží toto tofu mimoriadne dlho aj mimo chladničky (kým ho neotvoríte). Ideálna a praktická zásoba do každej špajze!