Čerstvé a hodvábne ázijské Tofu
Tofu už dávno nie je len náhradou mäsa, v ázijskej kuchyni je to absolútna hviezda! Vďaka svojej schopnosti dokonale nasať chute okolitých omáčok a marinád s ním vyčarujete nezabudnuteľné jedlá. V našej ponuke nájdete prémiové ázijské tofu vo všetkých textúrach – od extra tvrdého (ideálneho na chrumkavé vyprážanie vo Woku) až po delikátne hodvábne "Silken" tofu, ktoré sa jemne rozplýva v horúcich polievkach. Vyberte si kvalitu priamo od overených ázijských výrobcov. Všetko skladom!
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinový čajník Itome, fialovo-zlatý (0,6 l)
Tradičný japonský liatinový čajník s jemným motívom Itome (kruhy). Súčasťou je praktické nerezové sitko na sypaný čaj. Dokonale udržuje teplotu.
Skladom (2 ks)
31,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinový čajník Seigaiha, petrolejový (0,8 l)
Tradičný japonský liatinový čajník s motívom Seigaiha (vlny). Súčasťou je praktické nerezové sitko na sypaný čaj. Dokonale udržuje teplotu.
Skladom (2 ks)
36,49 €
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinový čajník Seigaiha, fialovo-zlatý (0,8 l)
Tradičný japonský liatinový čajník s motívom Seigaiha (vlny). Súčasťou je praktické nerezové sitko na sypaný čaj. Dokonale udržuje teplotu.
Skladom (2 ks)
36,49 €
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinová šálka Arare, čierna (0,12 l)
Tradičná japonská liatinová šálka s motívom Arare (perličky). Vnútorná smaltovaná vrstva pre zachovanie čistej chuti. Výborne drží teplo.
Skladom (6 ks)
5,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinová šálka Sakura, mentolová (0,06 l)
Tradičná japonská liatinová šálka s motívom Sakura (čerešňový kvet). Vnútorná smaltovaná vrstva pre zachovanie čistej chuti. Výborne drží teplo.
Skladom (4 ks)
5,10 €
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinová šálka Itome, petrolejová (0,12 l)
Tradičná japonská liatinová šálka s motívom Itome (kruhy). Vnútorná smaltovaná vrstva pre zachovanie čistej chuti. Výborne drží teplo.
Skladom (3 ks)
5,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinová šálka Arare, čierno-medená (0,12 l)
Tradičná japonská liatinová šálka s motívom Arare (perličky). Vnútorná smaltovaná vrstva pre zachovanie čistej chuti. Výborne drží teplo.
Skladom (4 ks)
5,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinová šálka Zen, čierno-medená (0,12 l)
Tradičná japonská liatinová šálka s motívom Zen (línie). Vnútorná smaltovaná vrstva pre zachovanie čistej chuti. Výborne drží teplo.
Skladom (5 ks)
5,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinová podložka Kohút, čierna (135 mm)
Masívna liatinová podložka pod čajník s tradičným motívom kohúta. Chráni stôl pred teplom a dokonale dopĺňa čajový set.
Skladom (20 ks)
3,65 €
-
Pridať k Obľúbeným
Liatinová podložka Lotos, čierna (135 mm)
Masívna liatinová podložka pod čajník s tradičným motívom lotosového kvetu. Chráni stôl pred teplom a dokonale dopĺňa čajový set.
Skladom (4 ks)
3,65 €
-
Pridať k Obľúbeným
Tofu vegan prírodné mäkké čerstvé HANSUNG 450 g
Objavte jemnú textúru čerstvého vegánskeho tofu od značky Hansung. Ideálne do polievok, šalátov a ázijských jedál.
Skladom (2 ks)
2,59 €
-
Pridať k Obľúbeným
Japonský nôž SG2 Kengata SAKAI TAKAYUKI 160mm
Kompaktný japonský nôž Kengata (160mm). Prémiová prášková oceľ SG2 (62-64 HRC) a luxusná rukoväť z odolného železného dreva.
Skladom (2 ks)
228,78 €
-
Pridať k Obľúbeným
Japonský nôž SG2 Kengata SAKAI TAKAYUKI 190mm
Profesionálny japonský nôž Kengata (190mm). Prémiová prášková oceľ SG2 (62-64 HRC) a luxusná rukoväť z odolného železného dreva.
Skladom (1 ks)
255,35 €
-
Pridať k Obľúbeným
Ochranné puzdro na nôž S
Kvalitné ochranné puzdro pre bezpečné uskladnenie a prenos vášho noža (veľkosť S).
Skladom (8 ks)
5,90 €
-
Pridať k Obľúbeným
Ochranné puzdro na nôž M
Kvalitné ochranné puzdro pre bezpečné uskladnenie a prenos vášho noža (veľkosť M).
Skladom (9 ks)
6,77 €
-
Pridať k Obľúbeným
Vypredané
3,32 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske paličky čierne s motívom mačka
Paličky čierne s motívom mačka, Čína
Vypredané
2,56 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske paličky červeno čierne
Paličky červeno čierne 1pár,Čína.
Vypredané
2,56 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske paličky čierne s motívom vážka
Paličky čierne s motívom vážka 1pár. Čína
Vypredané
1,99 €
-
Pridať k Obľúbeným
Bambusový mažiar 10cm
Mažiar z bambusového dreva, na drvenie korenín a byliniek priemer 10cm.
Vypredané
8,70 €
-
Pridať k Obľúbeným
Vypredané
3,30 €
-
Pridať k Obľúbeným
Lyžica porcelánová biela
Biela porcelánová lyžica - dokonalý doplnok pre vašu kuchyňu s eleganciou a štýlom.
Vypredané
0,60 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske paličky set 5 párov biele s motívom gejši
Sada bielych paličiek s motívom gejše obsahuje 5 párov paličiek. Každý pár je ozdobený motívom gejše a farebne odlíšený, aby sa paličky dali od seba rozpoznať.
Vypredané
12,30 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske paličky set 5 párov drevo
Čínske paličky set 5 párov drevo
Vypredané
10,76 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske paličky set 5 párov čierne so znakom
Sada 5 ks japonských luxusných maľovaných paličiek so znakom. 5 párov. Japonsko. Čierno- zlatá. V priehľadnej fólii.
Vypredané
12,71 €
-
Pridať k Obľúbeným
Panvica Wok 30,5cm (12")
Klasická univerzálna Wok Panvica 30,5cm (12"), nemôže chýbať žiadnemu dobrému kuchárovi. Stvorená na prípravu väčšiny Ázijských jedál, vytvorená z odolných a kvalitných materiálov.
Vypredané
20,55 €
-
Pridať k Obľúbeným
Panvica Wok 35,5cm s plochým dnom
Panvica Wok 35,5cm s plochým dnom, lepšia verzia wok panvice na indukčné varné dosky. Lepšia tepelná distribúcia a stabilita pri varení.
Vypredané
32,05 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske paličky set 5 párov mačky a postavičky
Čínske paličky set 5 párov mačky a postavičky
Vypredané
10,76 €
Aké Tofu zvoliť pre váš recept?
Kľúčom k úspechu pri varení s tofu je výber správnej tvrdosti (textúry). Každý druh sa totiž správa pri varení inak a hodí sa na iné jedlá:
- Tvrdé a extra tvrdé tofu (Firm / Extra Firm): Má pevnú, mäsitú štruktúru a pri varení sa nerozpadá. Je to najlepšia voľba na marinovanie v sójovej omáčke, chrumkavé vyprážanie, grilovanie alebo klasické rýchle restovanie (stir-fry).
- Hodvábne tofu (Silken / Soft): Má neskutočne jemnú, takmer pudingovú konzistenciu a veľmi vysoký podiel vody. Tradične sa krája na malé kocky a len zľahka sa vkladá do horúcich polievok (ako je tradičná Miso polievka), alebo sa podáva studené s jarnou cibuľkou.
- Trvanlivé tofu (napr. Mori-nu): Vďaka špeciálnemu aseptickému baleniu vydrží toto tofu mimoriadne dlho aj mimo chladničky (kým ho neotvoríte). Ideálna a praktická zásoba do každej špajze!
