Menu

Udon rezance s kuracím mäsom

Udon rezance s kuracím mäsom

Udon rezance s kuracím mäsom

Pripravte si chutný a jednoduchý recept, ktorý vás svojou chuťou určite zaujme. Udon rezance s kuracím mäsom sú výborná varianta, keď chcete vyskúšať niečo nové. Môžete si ich pripraviť na viacero spôsobov a s rôznou obmenou zeleniny.

Pri varení sa nechajte inšpirovať videoreceptom, ktorý sme pre vás natočili.

 

Ingrediencie na mäso:

Omáčka:

  • Kokosové mlieko
  • Kari pasta
  • Sójová omáčka
  • Olivový olej
  • Čerstvý zázvor
  • Med podľa chuti (my sme dali jednu polievkovú lyžicu medu)
  • 1x menšia cibuľa
  • 2x strúčik cesnaku
  • 1x žltá paprika
  • Brokolica
  • 1x mrkva
  • Fazuľové struky
  • Biely sézam
  • Čerstvý koriander
  • Jarná cibuľka

Postup na prípravu mäsa:

  1. Kuracie mäso opláchneme pod tečúcou vodou a následne osušíme.
  2. V miske si rozbijeme jedno vajíčko, ktoré poriadne rozšľaháme a pridáme štipku soli.
  3. Do tanierov si rozdelíme hladkú múku a strúhanku. Kuracie prsia následne obalíme v múke, vajíčku.
  4. Na panvicu pridáme olivový olej, ktorý necháme rozpáliť a následne opražíme kuracie mäso do chrumkava, ktoré si odložíme vedľa kým si pripravíme omáčku a udon rezance.

Postup na prípravu omáčky:

  1. Do horúceho woku, kde sme naliali olivový olej pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, cibuľu a čerstvý zázvor, všetko chvíľu opražíme a následne pridáme nakrájanú červenú papriku, mrkvu, brokolicu a fazuľové struky. Všetko spolu opražíme približne 5-10 minút.
  2. Pridám trištvrte plechovky kokosového mlieka, dve polievkové lyžice kari pasty, jednu polievkovú lyžicu sójovej omáčky a jednu polievkovú lyžicu medu a všetko privedieme k varu.

Postup na prípravu udon rezancov:

Udon rezance dáme do misky, zalejeme vriacou vodou a jemne premiešame. Rezance stačí nechať vo vode cca 3 minúty, následne ich scedíme primiešame do hotovej omáčky.

Servírovanie:

Hotové udon rezance s omáčkou si premiestnime do misky. Opražené mäso si nakrájame na pásiky, ktoré poukladáme na rezance. Hotové jedlo môžeme posýpať sezamovými semiačkami a čerstvým koriandrom.

Dobrú chuť!

 

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.
Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov a/alebo služieb našej alebo našich partnerov, jej relevantnosti pre vás na základe produktov alebo stránok, ktoré ste navštívili na tejto webovej stránke alebo na iných webových stránkach.
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Produkt bol vložený do košíku
Vrátiť sa k nákupu Prejsť k objednávke