Ryžové a ázijské octy
Hľadáte tajomstvo dokonalej sushi ryže alebo pravej sladkokyslej omáčky? Odpoveďou je kvalitný ázijský ocot. Oproti klasickým európskym octom je ázijský ryžový ocot oveľa jemnejší, lahodnejší a menej agresívny. V našej ponuke pre HoReCa aj retail nájdete originálne japonské octy s hotovým nálevom na sushi, ale aj tmavé čínske octy do výrazných omáčok. Dodávame profesionálne gastro balenia pripravené na okamžitú expedíciu.
-
Pridať k ObľúbenýmOcot z čiernej ryže 550ml
Čierny ryžový ocot 550 ml. Krajina pôvodu Čína.
Skladom (14 ks)
4,40 €
-
Pridať k ObľúbenýmSkladom (14 ks)
2,50 €
-
Pridať k ObľúbenýmOcot ryžový Mizkan 568ml
Ochutený ryžový ocot Mizkan na prípravu suši, 355 ml. Krajina pôvodu USA.
Skladom (4 ks)
4,70 €
-
Pridať k Obľúbeným
Ocot z hnedej ryže 500ml
Ryžový ocot z hnedej ryže 500 ml. Krajina pôvodu Južná Kórea. Balenie sa môže líšiť v závislosti od výrobcu Daesang, alebo Ottogi .
Skladom (45 ks)
2,59 €
-
Pridať k ObľúbenýmRyžový ocot na sushi 300ml
Ryžový ocot je vyrobený z kvalitnej fermentovanej ryže, čo mu dodáva jemnú, príjemne kyslú chuť s náznakom sladkosti.
Skladom (60 ks)
6,65 €
-
Pridať k ObľúbenýmOcot ryžový hnedý OTTOGI 500ml
Prémiový kórejský ocot z hnedej ryže Ottogi (500ml). Výnimočná chutná prísada s 6,5 % kyslosťou pre autentickú ázijskú kuchyňu, šaláty a dresingy.
Skladom (72 ks)
1,84 €
-
Pridať k Obľúbeným
Ocot ryžový na sushi ryžu KIKKOMAN 125ml
Jemný ryžový ocot KIKKOMAN v praktickom balení. Dokonalý základ pre prípravu tradičnej sushi ryže.
Skladom (17 ks)
2,65 €
-
Pridať k ObľúbenýmOcot ryžový TD 300ml
Kvalitný thajský ryžový ocot Thai Dancer 300ml s jemnou kyslosťou 5 %. Ideálny pomocník na prípravu sushi ryže, dresingov a marinovanie mäsa či zeleniny pre autentickú ázijskú chuť.
Vypredané
2,75 €
Nenahraditeľný základ pre dokonalé sushi
Kvalitný ryžový ocot je pri ázijskom stolovaní absolútnou nutnosťou. Ako ho správne využiť?
- Príprava sushi: Spolu s cukrom a soľou tvorí špeciálny nálev sushi-zu, ktorým sa po uvarení prelieva teplá krátkozrnná sushi ryža. Tento proces jej dodá nezameniteľnú lesklú textúru.
- Do šalátov a omáčok: Svetlý a tmavý ryžový ocot perfektne vyvažuje sladkosť mirinu a sójovej omáčky. Výborné aj k chrumkavým ázijským slaným snackom.