Sladké ryžové víno mirin
Tajná zbraň japonských šéfkuchárov. Mirin je sladké ryžové víno určené špeciálne na varenie. Jedlám dodáva nielen jemnú, nevtieravú sladkosť, ale predovšetkým ten nádherný lákavý lesk, ktorý poznáte z luxusných reštaurácií. Je absolútnym základom pre prípravu teriyaki omáčky, sukiyaki a mnohých iných gastro špecialít. Nakupujte výhodne vo veľkých aj menších baleniach. Autentické ázijské suroviny máme pre vás pripravené na sklade.
-
Pridať k Obľúbeným
Omáčka Mirin na varenie 410ml
Omáčka na varenie s príchuťou zázvoru a japonskej zelenej slivky 410ml. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (26 ks)
3,45 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka Mirin 568 ml
Ochucovacia omáčka Mirin Honteri Mizkan 568 ml. Krajina pôvodu USA.
Skladom (1 ks)
7,90 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka Mirin OTG 360ml
Omáčka Mirin Ottogi 360 ml. Krajina pôvodu Kórea.
Vypredané
2,80 €
Prečo mirin nesmie chýbať vo vašej kuchyni?
Mirin je neoddeliteľnou súčasťou ázijskej gastronómie a nenahraditeľným parťákom v kuchyni.
- Dokonalá fúzia: Kým ryžový ocot dodáva jedlám sviežu kyslosť, mirin sa stará o balans a jemnú sladkú arómu. Použite ho pri príprave vlastnej marinády k udon rezancom.
- Odstraňovač pachu: Mierny obsah alkoholu v mirine fantasticky maskuje prípadný "rybací pach" pri príprave rýb a morských plodov, ktoré servírujete na tradičnom ázijskom riade.