Suroviny na výrobu kimchi
Chcete si pripraviť vlastné kórejské kimchi? Na jednom mieste sme zhromaždili originálne suroviny pre domácu fermentáciu aj profesionálnu gastro produkciu. Chilli vločky gochugaru, špeciálne rybacie omáčky a múka z lepkavej ryže tvoria absolútny základ pre dokonalé nakvasenie. Zaobstarajte si kvalitné prísady a pustite sa do prípravy tejto zdravej pochúťky.
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka rybacia 300 ml
Rybacia omáčka Squid Brand, 300 ml. Tradične fermentovaná z čerstvých ančovičiek, ideálna na ázijské pokrmy ako kari, rezance a polievky.
Skladom (62 ks)
2,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Paprika červená hrubá na kimči 500 g
Hrubo mletá červená paprika Gochugaru na prípravu kimči, stredne ostrá, 500 g. Vysokokvalitný produkt vhodný aj do európskej kuchyne. Krajina pôvodu Čína.
Skladom (62 ks)
7,70 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka na kimči Yummyto 200ml
Omáčka Yummyto na nakladanie kimči 200 ml. Krajina pôvodu Čína.
Skladom (24 ks)
4,05 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka rybacia Squid brand 725 ml
Rybacia omáčka Squid Brand 725 ml. Krajina pôvodu Thajsko.
Skladom (33 ks)
4,40 €
-
Pridať k Obľúbeným
Reďkovka žltá nakladaná 500g
Nakladaná žltá reďkovka v sladkokyslom náleve 500 g. Krajina pôvodu Čína.
Skladom (21 ks)
3,11 €
-
Pridať k Obľúbeným
Gochujang fermentovaná sójová čily pasta 1 kg
Fermentovaná kórejská pasta z červenej pálivej papriky Gochujang 1 kg. Krajina pôvodu Južná Kórea. V praktickom uzatvárateľnom obale s hygienickým uzáverom.
Skladom (27 ks)
10,15 €
-
Pridať k ObľúbenýmReďkovka žltá 350g
Nakladaná žltá reďkovka v sladkokyslom náleve 350 g. Krajina pôvodu Čína.
Skladom (37 ks)
2,40 €
-
Pridať k ObľúbenýmCukor trstinový tmavý 1 kg
Trstinový cukor tmavý 1 kg. Je vhodnou náhradou bieleho cukru pri pečení, varení alebo príprave nápojov. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (28 ks)
6,45 €
-
Pridať k Obľúbeným
Riasy sušené Wakame 50g
Sušené morské riasy Wakame 25 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Riasa Wakame je tradičná japonská riasa z hlbín mora, s vysokým obsahom vápnika, jódu, železa, vitamínu B a C, bielkovín a vlákniny. Má jemnú chuť aj štruktúru, preto je jednou z najpopulárnejších rias.
Skladom (43 ks)
3,70 €
-
Pridať k Obľúbeným
Gochujang fermentovaná sójová čily pasta 500 g
Fermentovaná kórejská pasta z červenej pálivej papriky Gochujang 500 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. V praktickom uzatvárateľnom obale s hygienickým uzáverom.
Skladom (62 ks)
5,55 €
-
Pridať k Obľúbeným
Gochujang fermentovaná sójová čily pasta 500 g
Fermentovaná kórejská pasta z červenej pálivej papriky 500 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. V praktickom uzatvárateľnom obale s hygienickým uzáverom.
Skladom (32 ks)
5 €
-
Pridať k Obľúbeným
Gochujang fermentovaná sójová čily pasta 200 g
Fermentovaná pasta z pálivej papriky, balená v 200g. Pikantná prísada pre dodanie intenzívnej pikantnosti a zvíraznenie chuti.
Skladom (59 ks)
2,75 €
-
Pridať k ObľúbenýmSkladom (50 ks)
2,20 €
-
Pridať k ObľúbenýmRyžová múka cock brand 400 g
Ryžová múka Wind Mill 400 g. Krajina pôvodu Thajsko.
Skladom (13 ks)
1,95 €
-
Pridať k Obľúbeným
Omáčka rybacia THANH HA 500 ml
Prémiová rybacia omáčka Thanh Ha 520 ml. Krajina pôvodu Vietnam. Rybacia omáčka Thanh Ha je vo Vietname už od roku 1912 a na západných trhoch je populárna už celé desaťročia ako ľahko dostupná najkomplexnejšia rybacia omáčka.
Skladom (6 ks)
8,20 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka rybacia fermentovaná 260g
Koncentrovaná fermentovaná rybacia omáčka 260g. Krajina pôvodu Thajsko.
Skladom (22 ks)
4,05 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka rybacia 200 ml
Rybacia omáčka King Lobster 200 ml. Krajina pôvodu Thajsko.
Skladom (1 ks)
1,59 €
-
Pridať k Obľúbeným
Omáčka rybacia HBB 250 ml
Prémiová rybacia omáčka z Thajska s vysokým obsahom sardelového extraktu (63%). Ideálna na ochutenie ázijských jedál.
Skladom (48 ks)
2,75 €
-
Pridať k Obľúbeným
Riasy sušené Wakame 150g
Sušené morské riasy Wakame150 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.Riasa Wakame je tradičná japonská riasa z hlbín mora, s vysokým obsahom vápnika, jódu, železa, vitamínu B a C, bielkovín a vlákniny. Má jemnú chuť aj štruktúru, preto je jednou z najpopulárnejších rias.
Skladom (10 ks)
10,90 €
-
Pridať k ObľúbenýmReďkovka žltá nakladaná 1 kg
Nakladaná žltá reďkovka v sladkokyslom náleve, 1 kg. Sladkokyslá chuť vhodná do sushi, gimbabu a ako príloha k jedlám.
Skladom (18 ks)
5,65 €
-
Pridať k Obľúbeným
Prášok z červenej papriky 500 g
Autentická kórejská červená mletá paprika Hansung v 500g balení, ideálna do polievok a tradičných jedál. Vyznačuje sa sýtou farbou, jemnou textúrou a certifikáciou HACCP.
Skladom (14 ks)
5,36 €
-
Pridať k Obľúbeným
Múka z lepkavej ryže Cock Brand 454g
Múka z lepkavej ryže Wind Mill, 400 g. Bezlepková múka ideálna na prípravu tradičných ázijských jedál, pečiva a dezertov.
Vypredané
2,34 €
-
Pridať k Obľúbeným
Paprika červená hrubá 1kg
Červená paprika hrubá Gochugaru v balení 1kg, ideálna na varenie, pečenie alebo prípravu omáčok. Vysoká kvalita a plná chuť.
Vypredané
12,95 €
-
Pridať k ObľúbenýmMúka ryžová Cock Brand 454g
Ryžová múka Cock Brand 500 g. Krajina pôvodu Thajsko.
Vypredané
2,43 €
-
Pridať k ObľúbenýmReďkovka krájaná na suši 400g
Nakladaná žltá reďkovka na suši v sladko-kyslom náleve, krájaná na pásiky, 400 g. Krajina pôvodu Čína.
Vypredané
1,72 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka kimči ančovičková 830 ml
Pravá kórejská rybacia omáčka z ančovičiek na prípravu kimchi 830 ml. Krajina pôvodu Južná Kórea. Fish sauce
Vypredané
8,33 €
-
Pridať k Obľúbeným
Riasy mrazené solené Wakame 350g
Riasy mrazené solené Wakame 400g, Krajina pôvodu Južná Kórea. POZOR!!! Tento tovar je mrazený, posielame ho len na vlastnú zodpovednosť zákazníka! Hneď po doručení odporúčame z konzumovať, NESKLADOVAŤ!!!
Vypredané
4,86 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka rybacia 700 ml
Omáčka rybacia King Lobster 700 ml. Krajina pôvodu Thajsko.
Vypredané
3,40 €
Tajomstvo dokonalého fermentovania
Domáca výroba kimchi je fascinujúci proces, vďaka ktorému získate maximum probiotík. S našimi tradičnými kórejskými surovinami bude kvasenie úplná hračka. Odporúčame preštudovať si náš podrobný návod ako vyrobiť domáce kimchi. Uistite sa, že máte správne kuchynské potreby pre pohodlnú prácu. Ak hľadáte skôr hotovú prílohu bez práce, preskúmajte naše hotové kórejské kimchi.