Čaj Jóbové slzy 225g

Kórejský obilný čaj z Jóbových sĺz, jednotlivo balený 225 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.

Obilný čaj z čínskeho jačmeňu, známeho pod názvamy ako Jóbové slzy, slzovka obyčajná alebo biela perla východu. Je jednou z najdlhšie pestovaných obilnín vôbec. Varí sa ako čaj, používa sa do raňajkových kaší alebo ako príloha. Pochádza z juhovýchodnej Ázie, bola dôležitou súčasťou stravy v starom Egypte, Palestíne či v Grécku.

Táto bezlepková obilnina sa používa nielen ako potravina, ale aj v tradičnom liečiteľstve. Podľa tradičnej čínskej medicíny má slzovka silné čistiace účinky a pomáha pri detoxikáciu organizmu. Podporuje funkciu sleziny, odstraňuje hlieny a vlhkosť z organizmu, zvyšuje imunitu, pomáha pri žalúdočnej a črevnej slabosti. Semená slzovky obsahujú škrob, bielkoviny a tuk. Má vysoký obsah najmä betakaroténu, vitamínov skupiny B a vitamínu C. Obsahuje tiež minerály, hlavne draslík, vápnik, horčík, železo, meď, mangán, fosfor a zinok.