Suroviny a pomôcky na prípravu domáceho sushi
Premeňte svoju kuchyňu na pravú japonskú reštauráciu! Príprava domáceho sushi je dnes obrovským fenoménom a s tými správnymi surovinami sa z vás stane majster rýchlejšie, než by ste čakali. Pripravili sme pre vás kompletný arzenál na jednom mieste: od prémiovej lepivej ryže, cez chrumkavé morské riasy Nori, pravé japonské sójové omáčky a pikantné wasabi, až po bambusové rolovacie podložky a tradičné paličky. Nakúpte všetko na domáce sushi u nás a ohúrte svojich blízkych. Všetko máme skladom!
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka SP so zníženým obsahom soli 500 ml
Sójová omáčka Sempio so zníženým obsahom soli 500 ml. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Vypredané
4,66 €
-
Pridať k ObľúbenýmWasabi pasta 35g
Wasabi pasta, veľmi ostrá 35 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Vypredané
2,98 €
-
Pridať k ObľúbenýmČínske paličky čierne s motívom mačka
Paličky čierne s motívom mačka, Čína
Vypredané
2,56 €
-
Pridať k ObľúbenýmČínske paličky červeno čierne
Paličky červeno čierne 1pár,Čína.
Vypredané
2,56 €
-
Pridať k ObľúbenýmČínske paličky čierne s motívom vážka
Paličky čierne s motívom vážka 1pár. Čína
Vypredané
1,99 €
-
Pridať k ObľúbenýmČínske paličky čierne motív kvety
Čínske paličky čierne motív kvety, cena je za 1pár.
Vypredané
2,05 €
-
Pridať k ObľúbenýmČínske paličky červené motív kvety
Čínske paličky červené motív kvety, cena je za 1pár.
Vypredané
2,05 €
-
Pridať k ObľúbenýmRiasy morské pečené chrumkavé s čili 40g
Pečené a drvené kúsky morských rias nori s príchuťou čili Kimnori, určené na priamu konzumáciu ako snack 40 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Vypredané
3,25 €
-
Pridať k Obľúbeným
Riasy sušené Wakame 50g
Sušené morské riasy Wakame 25 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Riasa Wakame je tradičná japonská riasa z hlbín mora, s vysokým obsahom vápnika, jódu, železa, vitamínu B a C, bielkovín a vlákniny. Má jemnú chuť aj štruktúru, preto je jednou z najpopulárnejších rias.
Vypredané
3,61 €
-
Pridať k ObľúbenýmZázvor ružový na sushi J-BASKET 340g
Ružový zázvor: osviežujúca farba a chuť pri každej porcii.
Vypredané
2,80 €
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka Yamasa 500 ml
Sójová omáčka Yamasa prírodne fermentovaná najvyššej kvality 500 ml. Krajina pôvodu Japonsko.
Vypredané
3,86 €
-
Pridať k ObľúbenýmRiasy morské sušené Premium 4g x 8
Morské riasy Premium: zdravie z mora vo vašej kuchyni.
Vypredané
5,75 €
-
Pridať k ObľúbenýmPodložka na prípravu suši biela 24,2 x 21,5 cm
Podložka na suši 24,2 x 21,5 cm | Japonská kuchyňa
Vypredané
2,40 €
-
Pridať k ObľúbenýmMiska javorový list 17,5cm
Miska javorový list Rozmer: Ø17,5 cm | H6 cm, Objem: 800ml, Váha 0,456kg, Krajina pôvodu Japonsko.
Vypredané
8,20 €
-
Pridať k ObľúbenýmRiasy pečené ochutené Nori 20g
Pečené sušené morské riasy nori dochutené perillovým a repkovým olejom 12 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Vypredané
2,98 €
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka Superior dark 500 ml
Extra tmavá sójová omáčka Pearl River Bridge Superior Dark 500 ml, fermentovaná na slnku. Ideálna na marinovanie a obohatenie ázijských pokrmov.
Vypredané
3,20 €
-
Pridať k ObľúbenýmSójová omáčka Superior light 500 ml
Svetlá sójová omáčka Pearl River Bridge Superior Light 500 ml. Krajina pôvodu Čína.
Vypredané
2,65 €
-
Pridať k ObľúbenýmBambus nakladaný krájaný na rezance 540g
Bambus nakladaný krájaný na rezance 540g. Krajina pôvodu Thajsko.
Vypredané
2,84 €
-
Pridať k Obľúbeným
Omáčka Mirin na varenie 410ml
Omáčka na varenie s príchuťou zázvoru a japonskej zelenej slivky 410ml. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Vypredané
3,30 €
-
Pridať k Obľúbeným
Majonéza japonská 450g
Japonská majonéza Kewpie 72 % tuku – krémová, s bohatou umami chuťou. Ideálna k sushi, šalátom a ďalším jedlám. Praktické balenie s vrchnákom. Kewpie majoneza je topka..
Vypredané
8,40 €
-
Pridať k ObľúbenýmDashi bujón instantný 40 g
Dashino-moto rybací bujón 50 g – 10 sáčkov. Jednoduchý rybací základ pre japonské polievky a ázijské jedlá. Pôvod: Japonsko.
Vypredané
1,45 €
-
Pridať k ObľúbenýmČínske paličky set 5 párov biele s motívom gejši
Sada bielych paličiek s motívom gejše obsahuje 5 párov paličiek. Každý pár je ozdobený motívom gejše a farebne odlíšený, aby sa paličky dali od seba rozpoznať.
Vypredané
12,30 €
-
Pridať k ObľúbenýmČínske paličky set 5 párov čierne so znakom
Sada 5 ks japonských luxusných maľovaných paličiek so znakom. 5 párov. Japonsko. Čierno- zlatá. V priehľadnej fólii.
Vypredané
12,71 €
-
Pridať k ObľúbenýmHuby čerstvé - hliva kráľovská 200 g
Surové čerstvé huby kráľovskej ustrice vo váhe 200g. Skvelá voľba pre prípravu štýlových ázijských a iných pokrmov. POZOR!!! Tento tovar je chladený, posielame ho len na vlastnú zodpovednosť zákazníka! Hneď po doručení odporúčame skonzumovať, NESKLADOVAŤ.
Vypredané
2 €
-
Pridať k Obľúbeným
Huby Enoki čerstvé 100g
Kvalitné čerstvé huby Enoki vo váhe 100g. Skvelý doplnok pre rôzne ázijské pokrmy a kulinárske experimenty.POZOR!!! Tento tovar je chladený, posielame ho len na vlastnú zodpovednosť zákazníka! Hneď po doručení odporúčame skonzumovať, NESKLADOVAŤ.
Vypredané
0,90 €
-
Pridať k ObľúbenýmPasta miešaná zo sójových bôbov 200g
Pasta miešaná zo sójových bôbov 200g. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Vypredané
2,40 €
-
Pridať k ObľúbenýmWasabi v tube extra silné 43g
Hotová wasabi pasta v tube na priame použitie extra silná 43 g. Krajina pôvodu Čína.
Vypredané
1,95 €
-
Pridať k Obľúbeným
Bambusové výhonky celé nakladané 454g
Bambusové výhonky celé nakladané, 454 g. Krehká chuť vhodná do polievok, hlavných jedál a šalátov. Autentická ingrediencia z ázijskej kuchyne.
Vypredané
3,86 €
Čo potrebujete na dokonalé domáce Sushi?
Základom úspechu sú autentické suroviny. Zabudnite na náhrady zo supermarketu a vyberte si kvalitu, ktorú používajú profesionáli:
- Sushi ryža a morské riasy: Bez nich to jednoducho nejde. Pravá sushi ryža (napr. značky Shinode či Royal Tiger) sa po uvarení a dochutení ryžovým octom dokonale lepí. Na rolovanie obľúbených Maki roliek u nás nájdete prémiové morské riasy Nori, ktoré sú úžasne chrumkavé a netrhajú sa.
- Dochucovadlá a omáčky: Chuť sushi vynikne až po namočení do kvalitnej sójovej omáčky (odporúčame Kikkoman alebo Yamasa). Nezabudnite si do košíka prihodiť aj ostro-pikantnú Wasabi pastu a nakladaný zázvor (gari), ktorý slúži na neutralizáciu chuti medzi sústami.
- Náradie a stolovanie: Aby sa vám rolky nerozpadali, nevyhnutnosťou je bambusová podložka (Makisu). Pre dokonalý zážitok ponúkame aj krásne japonské jedálenské sady, misky na omáčku a široký výber tradičných paličiek.
Ako na domáce sushi?
Príprava je jednoduchšia, než sa zdá. Stačí kvalitná ryža, čerstvé suroviny a trochu cviku s podložkou. Ak hľadáte inšpiráciu, pozrite si náš overený recept na klasické aj vyprážané sushi, kde nájdete presný postup krok za krokom.