Ázijské marinády a grilovacie omáčky
Ušetrite čas a doprajte si pravé ázijské grilovanie! Naše autentické tekuté marinády sú kľúčom k dokonale jemnému a dochutenému mäsu, rybám či tofu. V ponuke nájdete originálne japonské Teriyaki omáčky, ale aj kórejské špeciality na BBQ ako Bulgogi a Galbi. Stačí naložiť, ugrilovať a môžete servírovať. Vyberte si z našej širokej ponuky, všetko je ihneď skladom!
-
Pridať k Obľúbeným
Pasta na kantonskú smaženú ryžu AHG 50g
Autentická kantonská pasta AHG na prípravu smaženej ryže Yangzhou. Základ bez MSG a umelých farbív pre chutný domáci stir-fry pokrm pre 4 osoby pripravený za pár minút.
Skladom (34 ks)
2,05 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka hubová vegetariánska HBB 350g
Sójová omáčka hubová, vegetariánska Healty Boy Brand 350 g. Krajina pôvodu Thajsko.
Vypredané
3,15 €
-
Pridať k Obľúbeným
Omáčka na rezance dusené hovädzie ZJJ 150g
Omáčka na rezance Zhoujunji s príchuťou dusené hovädzie 150 g. Krajina pôvodu Čína.
Vypredané
1,83 €
-
Pridať k ObľúbenýmOmáčka Teriyaki Yamasa 1L
Omáčka Teriyaki od značky Yamasa, balená v 1 litri. Ideálna na marinovanie a dochucovanie jedál, pre autentickú ázijskú chuť Teriyaki.
Vypredané
11,06 €
Tajomstvo ázijského grilovania
Ázijské marinády fungujú inak ako tie naše, európske. Vďaka prítomnosti kvalitnej sójovej omáčky a často aj ovocných enzýmov dokážu mäso nielen fantasticky ochutiť, ale aj dokonale zjemniť (skrehnúť). Sú ideálne na marinovanie pred prípravou na záhradnom grile, ale fantastický výsledok dosiahnete aj pri rýchlom orestovaní v hlbokej wok panvici.
Od japonskej klasiky po kórejské hity
- Teriyaki: Legendárna japonská zmes sójovej omáčky, vína mirin a cukru. Na mäse či lososovi vytvorí krásnu, lesklú a sladko-slanú glazúru. Vynikajúca aj ako dip.
- Bulgogi a Galbi: Základ kórejského BBQ. Tieto marinády sú typické svojou sladkasto-dymovou chuťou s výrazným podielom cesnaku, sezamu a hruškového či jablkového pyré. Najlepšie sa hodia na tenké plátky hovädzieho alebo bravčového mäsa.
Marinády nie sú len na mäso!
Nezabúdajte na vegetariánske alternatívy. Marináda Teriyaki funguje absolútne dokonale aj pri príprave tofu. Tofu stačí jemne osušiť, nakrájať na kocky, naložiť na 30 minút a následne upiecť dochrumkava.