Čerstvé a hodvábne ázijské Tofu
Tofu už dávno nie je len náhradou mäsa, v ázijskej kuchyni je to absolútna hviezda! Vďaka svojej schopnosti dokonale nasať chute okolitých omáčok a marinád s ním vyčarujete nezabudnuteľné jedlá. V našej ponuke nájdete prémiové ázijské tofu vo všetkých textúrach – od extra tvrdého (ideálneho na chrumkavé vyprážanie vo Woku) až po delikátne hodvábne "Silken" tofu, ktoré sa jemne rozplýva v horúcich polievkach. Vyberte si kvalitu priamo od overených ázijských výrobcov. Všetko skladom!
-
Pridať k Obľúbeným
Instant. Matar Paneer (Tofu) Ashoka 280g
Instantné Matar Paneer (Tofu) Ashoka 280 g. Krajina pôvodu India.
Skladom (20 ks)
2,95 €
-
Pridať k Obľúbeným
Tofu hodvábne mäkké trvanlivé 305g
Extra jemné a krémové hodvábne tofu v trvanlivom 305g balení. Ideálne pre dezerty, smoothies, polievky a jemné omáčky.
Skladom (26 ks)
3,80 €
-
Pridať k Obľúbeným
Tofu hodvábne tvrdé trvanlivé 307g
Unikátne hodvábne tvrdé tofu v trvanlivom 307g balení. Spojenie jemnosti a pevnosti pre inovatívne vegánske a vegetariánske jedlá.
Skladom (17 ks)
3,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
Tofu mäkké trvanlivé J-Basket 300g
Jemné a krémové mäkké tofu J-Basket v trvanlivom 300g balení. Ideálne pre vegánske a vegetariánske recepty, dezerty a smoothies.
Skladom (26 ks)
2,55 €
-
Pridať k Obľúbeným
Vypredané
3,32 €
-
Pridať k Obľúbeným
Vypredané
3,30 €
-
Pridať k Obľúbeným
Tofu čerstvé tvrdé 300g
Tofu čerstvé tvrdé Jongga 300 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Vypredané
2,95 €
-
Pridať k Obľúbeným
Tofu čerstvé na polievku 300 g
Čerstvé tofu Jongga vhodné do polievok 300g. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Vypredané
2,95 €
-
Pridať k Obľúbeným
Tofu čerstvé T03 250g
Tofu čerstvé Unicurd T03 250g. Krajina pôvodu Singapúr.
Vypredané
1,90 €
-
Pridať k Obľúbeným
Hodvábne extra tvrdé tofu trvanlivé 349g
Hodvábne extra tvrdé tofu trvanlivé 349g – vysokokvalitné hodvábne tofu s extra pevnou konzistenciou, ideálne na varenie a pečenie.
Vypredané
3,30 €
-
Pridať k Obľúbeným
Tofu hodvábne extra tvrdé trvanlivé 308g
Hodvábne extra tvrdé tofu s jemnou, no pevnou štruktúrou, ideálne na vyprážanie, pečenie aj dusenie. Trvanlivé balenie 308 g zachováva čerstvosť a kvalitu.
Vypredané
3,50 €
Aké Tofu zvoliť pre váš recept?
Kľúčom k úspechu pri varení s tofu je výber správnej tvrdosti (textúry). Každý druh sa totiž správa pri varení inak a hodí sa na iné jedlá:
- Tvrdé a extra tvrdé tofu (Firm / Extra Firm): Má pevnú, mäsitú štruktúru a pri varení sa nerozpadá. Je to najlepšia voľba na marinovanie v sójovej omáčke, chrumkavé vyprážanie, grilovanie alebo klasické rýchle restovanie (stir-fry).
- Hodvábne tofu (Silken / Soft): Má neskutočne jemnú, takmer pudingovú konzistenciu a veľmi vysoký podiel vody. Tradične sa krája na malé kocky a len zľahka sa vkladá do horúcich polievok (ako je tradičná Miso polievka), alebo sa podáva studené s jarnou cibuľkou.
- Trvanlivé tofu (napr. Mori-nu): Vďaka špeciálnemu aseptickému baleniu vydrží toto tofu mimoriadne dlho aj mimo chladničky (kým ho neotvoríte). Ideálna a praktická zásoba do každej špajze!
