Menu
Tofu hodvábne tvrdé Mori-nu 340 g

Vegan

Tofu hodvábne tvrdé Mori-nu 340 g

Hodvábne tofu značky Mori-nu tvrdé 340 g. Krajina pôvodu USA. Čítajte viac

Vypredané

3,32 €

2,79 € bez DPH

Množstevné zľavy

1 ks: 3,32 € /ks

2-4 ks: 3,22 € /ks

5-7 ks: 3,09 € /ks

8 ks a viac: 2,99 € /ks

Pridať k Obľúbeným

Najprv sa musíte prihlásiť

Skladové číslo: 613003

Výrobca:

Popis

Hodvábne tofu značky Mori-nu tvrdé 340 g. Krajina pôvodu USA.

Mori-Nu Silken Firm Tofu je hodvábne tofu, ktoré má o niečo vyšší obsah vody, a preto je jeho textúra menej jemná a hodvábna a viac al dente. Tofu je extrahované z najkvalitnejších sójových bôbov a neobsahuje žiadne konzervačné látky. Použite Mori-Nu Silken Firm Tofu ako náhradu vajec do šalátov a polievok alebo do dezertov s chutnou vanilkovou alebo ovocnou omáčkou. Tofu je významným dodávateľom bielkovín, vitamínov a železa, čo z neho robí vynikajúcu náhradu mäsa a mliečnych výrobkov pre vegetariánov a vegánov.

Pôvod a rozšírenie
Tofu pochádza z Číny, kde sa začalo vyrábať už pre 2000 rokmi. V 7. storočí sa jeho znalosť rozšírila aj do Japonska. V oboch krajinách, rovnako aj vo Vietname, Kórei a Thajsku patrí dodnes k tradičným jedlám.

V španielskom slovníku sa slovo tofu prvýkrát objavilo v roku 1603. V západných krajinách bolo tofu prakticky neznáme až do polovice 20. storočia, ale s rastúcim záujmom o vegetariánstvo a zdravú stravu sa aj tu začalo masívne rozširovať. Dnes možno tofu kúpiť nielen v obchodoch so zdravou výživou, ale aj v mnohých hypermarketoch a supermarketoch.

Výživa
Tofu má málo kalórií, je bohatým zdrojom železa a neobsahuje žiadny cholesterol. Podľa použitého zrážadla môže byť bohaté aj na vápnik a horčík.

Využitie

„Tvrdé tofu" nakrájané na kocky
V Ázijskej kuchyni sa tofu využíva v slaných aj sladkých jedlách a je cenené predovšetkým pre svoju schopnosť prijať chuť ostatných použitých prísad. V Európe a Amerike je tofu spojené predovšetkým s vegetariánstvom a vegánstvom, vďaka jeho vysokému obsahu bielkovín.

Tofu sa väčšinou predává v týchto podobách:

„tvrdé tofu" (木綿豆腐, momendōfu Japonsky, lit. bavlnené tofu), ktoré vzhľadom pripomína syr,
„mäkké tofu" (絹漉し豆腐, kinugoshi tōfu Japonsky, lit. hodvábne cedené tofu), ktoré vzhľadom pripomína puding.
Tvrdší variant sa väčšinou používa v jedlách, ktoré majú mať tvar, napríklad v čínskej kuchyni alebo jedlách pripomínajúcich mäso, mäkké tofu sa používa v dezertoch, polievkach alebo omáčkach.

Tofu možno rôznymi spôsobmi ochucovať a pridávať do neho rozmanité prísady, napr. zeleninu, morské riasy alebo bylinky; na trhu existuje taktiež tofu údené, marinované alebo mrazené a opekané. Výrobcovia zdravej výživy dodávajú ďalšie výrobky alebo polotovary odvodené z tofu alebo vyrobené podobnou technológiou, ako sú fašírky, nátierky či salámy.

Diskusia 0

Žiadne komentáre

Nový komentár

Podobné produkty

Najnovšie produkty

  • Korenie Arabské 100g RAS EL HANOUT

    Exotická arabská koreninová zmes RAS EL HANOUT v 100g balení. Bohatá aróma a komplexná chuť pre marocké a blízkovýchodné jedlá.

    Vypredané

    2,09 €

  • Cesnak prášok 100g

    Kvalitný cesnakový prášok v 100g balení. Intenzívna aróma a jednoduché použitie pre rýchle dochutenie jedál.

    Vypredané

    2,80 €

  • Čaj zelený cejlónsky 180g (1,8g x 100ks)

    Kvalitný cejlónsky zelený čaj v 100 nálevových vrecúškach (1,8g každé). Osviežujúca chuť a bohaté antioxidanty.

    Skladom

    5,50 €

  • Fish cake - rybacie plátky Naruto mrazené 450g

    Fish cake - rybacie plátky Naruto mrazené 450g.POZOR!!! Tento tovar je mrazený, posielame ho len na vlastnú zodpovednosť zákazníka! Hneď po doručení odporúčame skonzumovať, NESKLADOVAŤ.

    Skladom

    10,90 €

    10,90 € / kg

  • Pálivé

    Čili omáčka Sriracha ostrá 815g

    Originálna ostrá čili omáčka Sriracha v praktickom 815g balení. Intenzívna pikantnosť a bohatá chuť pre ázijské aj medzinárodné jedlá.

    Vypredané

    6,50 €

  • Sušienky s príchuťou sladkých zemiakov 55g

    Chrumkavé sušienky s jedinečnou príchuťou sladkých zemiakov v 55g balení. Netradičná pochúťka pre milovníkov ázijských chutí.

    Vypredané

    1,20 €

  • Soľ s glutamanom sodným 100g

    Všestranná soľ s glutamanom sodným (MSG, E621) v 100g balení. Pre intenzívnejšiu a komplexnejšiu chuť umami v rôznych pokrmoch.

    Skladom

    0,95 €

  • Omáčka rybacia TRA CHANG 700 ml

    Autentická rybacia omáčka TRA CHANG v 700 ml balení. Základná ingrediencia pre ázijské jedlá, dodáva bohatú umami chuť.

    Skladom

    2,80 €

  • 18+

    Soju Chum Churum mango 350ml

    Osviežujúce kórejské soju s exotickou príchuťou manga. Jemná sladkosť a bohatá ovocná aróma v praktickom 350ml balení.

    Vypredané

    3,99 €

  • Huby Enoki nakladané 280g

    Nakladané huby Enoki v 280g balení. Chrumkavá textúra a jemná chuť, ideálne do ázijských jedál a šalátov.

    Vypredané

    3,70 €

Nový komentár

Kontrolný kód

i

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.
Produkt bol vložený do košíku
Vrátiť sa k nákupu Nákupný košík