Menu
Gochujang fermentovaná sójová čily pasta 1 kg

Pálivé Vegan

Gochujang fermentovaná sójová čily pasta 1 kg

Fermentovaná kórejská pasta z červenej pálivej papriky Gochujang 1 kg. Krajina pôvodu Južná Kórea. V praktickom uzatvárateľnom obale s hygienickým uzáverom. Čítajte viac

Skladom

Doručíme dňa: Zajtra 3.7.2025

8,50 €

7,14 € bez DPH

Množstevné zľavy

1 ks: 8,50 € /ks

2-4 ks: 8,24 € /ks

5-7 ks: 7,90 € /ks

8 ks a viac: 7,65 € /ks

Pridať k Obľúbeným

Najprv sa musíte prihlásiť

Skladové číslo: 407005

Výrobca:

Popis

z červenej pálivej papriky Gochujang 1 kg. Krajina pôvodu Južná Kórea. V praktickom uzatvárateľnom obale s hygienickým uzáverom.

Pasta z pálivej papriky má vysoký obsah sušených červených paprík, ktoré dodávajú jedlám farebnosť. Táto pasta sa používa ako základ pre štipľavé a korenené jedlá. Výborná do ryže, na ochucovanie jedál, ale i na prípravu pálivých marinád na mäso.

Výborná pasta na marinovanie mäsa, do omáčok, na grilovanie, ku mäsu, na ryžu...ale dá sa skvelo použiť aj do guláša, segedínu a iných slovanských jedál. Ostrá papriková pasta sa používa predovšetkým ako korenie v kórejskej kuchyni - do polievok a dusených pokrmov. Je taktiež kľúčovou zložkou v rôznych pastách a omáčkach. Gochujang / Kochujang je lahodná ostrá kórejskej chuťová prísada.

V Kórei sa tradične vyrábala prirodzeným kvasením v hlinených nádobách jangdokdae. Prvý krát sa kochujang v Kórei začína používať na konci 17. storočia, potom čo v 16. storočí prichádza z japonska tradícia pestovania čili papriky. V kronike Jungbo Sallim Geongje z roku 1765 je spomínané, že kochujang bol vyrobený zmiešaním prášku z čili papričiek a prášku z lepkavej ryže (suši ryža), pasty zo sójových bôbov a potom bol ponechaný v hlinenom hrnci na slnku po dlhú dobu. Tento tradičný recept je podobný receptu dnešnej výroby tejto omáčky.

Kochujang obsahuje proteíny, tuky, vitamín B2, vitamín C a karotén. Zloženie obsahujúce pálivé papričky podporuje odbúravanie tuku a napomáha zníženiu telesnej hmotnosti.

Kochujang sa používa na prípravu tradičných pokrmov Bibimbap a TTeokbokki, robí pokrmy ostrejšími a zároveň sladšími.

Diskusia 0

Žiadne komentáre

Nový komentár

Gochujang fermentovaná sójová čily pasta 1 kg
Gochujang fermentovaná sójová čily pasta 1 kg

8,50 €

7,14 € bez DPH

Podobné produkty

Najnovšie produkty

  • Korenie Arabské 100g RAS EL HANOUT

    Exotická arabská koreninová zmes RAS EL HANOUT v 100g balení. Bohatá aróma a komplexná chuť pre marocké a blízkovýchodné jedlá.

    Skladom

    2,09 €

  • Cesnak prášok 100g

    Kvalitný cesnakový prášok v 100g balení. Intenzívna aróma a jednoduché použitie pre rýchle dochutenie jedál.

    Skladom

    2,80 €

  • Čaj zelený cejlónsky 180g (1,8g x 100ks)

    Kvalitný cejlónsky zelený čaj v 100 nálevových vrecúškach (1,8g každé). Osviežujúca chuť a bohaté antioxidanty.

    Skladom

    5,50 €

  • Fish cake - rybacie plátky Naruto mrazené 450g

    Fish cake - rybacie plátky Naruto mrazené 450g.POZOR!!! Tento tovar je mrazený, posielame ho len na vlastnú zodpovednosť zákazníka! Hneď po doručení odporúčame skonzumovať, NESKLADOVAŤ.

    Skladom

    10,90 €

    10,90 € / kg

  • Sušienky s príchuťou sladkých zemiakov 55g

    Chrumkavé sušienky s jedinečnou príchuťou sladkých zemiakov v 55g balení. Netradičná pochúťka pre milovníkov ázijských chutí.

    Skladom

    1,20 €

  • Soľ s glutamanom sodným 100g

    Všestranná soľ s glutamanom sodným (MSG, E621) v 100g balení. Pre intenzívnejšiu a komplexnejšiu chuť umami v rôznych pokrmoch.

    Skladom

    0,95 €

  • Omáčka rybacia TRA CHANG 700 ml

    Autentická rybacia omáčka TRA CHANG v 700 ml balení. Základná ingrediencia pre ázijské jedlá, dodáva bohatú umami chuť.

    Skladom

    2,80 €

  • 18+

    Soju Chum Churum mango 350ml

    Osviežujúce kórejské soju s exotickou príchuťou manga. Jemná sladkosť a bohatá ovocná aróma v praktickom 350ml balení.

    Skladom

    3,85 €

  • Huby Enoki nakladané 280g

    Nakladané huby Enoki v 280g balení. Chrumkavá textúra a jemná chuť, ideálne do ázijských jedál a šalátov.

    Vypredané

    3,70 €

  • Cukríky zázvorové pomarančové 250g

    Osviežujúce zázvorové cukríky s príchuťou pomaranča v 250g balení. Kombinácia pikantného zázvoru a sladkého citrusu.

    Skladom

    5,70 €

Nový komentár

Kontrolný kód

i

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.
Produkt bol vložený do košíku
Vrátiť sa k nákupu Nákupný košík