Menu
Rezance Udon orientalne okrúhle 907g

Rezance Udon orientalne okrúhle 907g

Hodnotenie

Rezance Udon orientalne okrúhle 907g, Korea. Originálne Kórejské pšeničné rezance udon sú veľmi obľúbené a hodia sa k zelenine, mäsu a do polievok. Svojou hrúbkou pripomínajú špagety. Čítajte viac

Skladom

4,50 €

3,75 € bez DPH

Skladové číslo: 501003

Výrobca: Assi Brand

Popis

O rezancoch udon
V Ázii sú rezance základom a súčasťou každej kuchyne a objavuje sa ich celý rad druhov. Podávané sú ako horúce v polievkach, tak aj chladené so sójovou omáčkou. Vyrábajú sa z rôznych surovín: pšenica, ryža, pohánka. Rezance udon patrí medzi základné druhy rezancov. Konzumujú sa v polievke, s tempúrou, sú zlatým klincom jedál pripravovaných na stole.
História
Aj keď sú dnes rezance neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne, sú vlastne čínskym vynálezom. V Ázii však čoskoro zdomácneli a pripravujú sa na mnoho spôsobov a v mnohých variantoch miestnych špecialít.

Zaujímavosť
Na Nový rok sú populárne až meter dlhé rezance, ktoré symbolizujú dlhovekosť. Udon je pokrm, ktorý sa veľmi často pojedá na obed. Napríklad v japonsku dopĺňajú jeho konzumáciu hlasným srkaním, ktoré umožňuje jesť rezance naozaj horúce. Udon sa predáva v pasážach v okolí stanic, rovnako tak ako v reštauráciách, ktoré slúžia na rýchle nasýtenie počas obedňajšej prestávky. Je tiež obľúbeným nočným jedlom flamendrov vracajúcich sa z krčmičiek. Ide vlastne o výdatnú polievku s mäsom a so zeleninou, do ktorej sú vložené rezance.

Využitie
Rezance udon sú 3 mm široké, bielej farby. Sú vyrobené hnetením múky, vody a soli. Využívajú sa predovšetkým do polievok, môžu sa konzumovať horúce i studené, samotné, aj napríklad ako príloha. Rezance sa varia vo veľkom množstve vody a po uvarení sa prepláchnu ľadovou vodou.

Zloženie
Pšeničná múka, soľ.

Obsahuje alergény: lepok.

Rezance Udon orientalne okrúhle 907g
Rezance Udon orientalne okrúhle 907g

4,50 €

3,75 € bez DPH

Podobné produkty

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Produkt bol vložený do košíku
Vrátiť sa k nákupu Prejsť k objednávke