Kimchi, tofu a chladené
Pripravte sa na explóziu chutí a objavte tajomstvo dlhovekosti ázijských národov. V tejto kategórii sme pre vás pripravili kvalitné chladené a fermentované potraviny. Kórejské kimchi, hodvábne aj pevné tofu či žltá nakladaná reďkovka (danmuji) sú nepostrádateľné suroviny pre profesionálne gastro prevádzky aj domácich kuchárov.
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž Coreles Kengata TAKAYUKI 160mm
Japonský nôž Coreles Kengata TAKAYUKI 160mm. Použitá kombinácia ocelí VG 10 a VG . Čepeľ tvorená zo 70 vrstiev a kalená na tvrdosť 61 HRC. Vyváženie noža je na stred. Rúčka z micarta západného typu. Vyrobený v Japonsku.
Vypredané
240,87 €
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž TUS Chef TAKAYUKI 180mm
Japonský nôž TUS Chef TAKAYUKI 180mm - šéfkuchársky nôž. Vstup do sveta japonských nožov. Jednoduchá údržba aj brúsenie. To je Dvojfarebná rúčka z dreva pakka západného typu. Vyrobený v Japonsku.
Vypredané
87,12 €
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž Kengata TAKAYUKI 160mm
Japonský nôž Kengata SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 160 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. Rúčka vyrobená z mahagónu. Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Vypredané
179,37 €
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž Coreles Petty TAKAYUKI 120mm
Japonský nôž Coreles Petty TAKAYUKI 120mm - nôž na ovocie a zeleninu. Použitá kombinácia ocelí VG 10 a VG . Čepeľ tvorená zo 70 vrstiev a kalená na tvrdosť 61 HRC. Vyváženie noža je na stred. Rúčka z micarta západného typu. Vyrobený v Japonsku.
Vypredané
184,50 €
-
Pridať k ObľúbenýmJaponský nôž TUS Chef TAKAYUKI 210mm
Objavte dokonalosť v kuchyni s japonským nožom TUS Chef TAKAYUKI. Jednoduchá údržba, precízne spracovanie a výnimočná ostrosť.
Vypredané
92,25 €
-
Pridať k Obľúbeným
Naberačka Wok 47cm
Originál naberačka do Wok panvice rozmer Ø 12 cm | 47 cm | No. 2. Wok ladle Stainless steel.
Vypredané
7,80 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske detské paličky s pandou
Naše čínske detské paličky s pandou sú dokonalou detskou pomôckou na učenie sa používať paličky. Zábavný dizajn s pandou robí jedenie príjemným a pomáha rozvíjať jemnú motoriku u detí. Ideálne pre detské reštaurácie i domáce použitie. Pomôžte deťom objaviť krásu tradičných ázijských jedál.
Vypredané
2,45 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske detské paličky s macíkom
Naše čínske detské paličky s macíkom sú dokonalou detskou pomôckou na učenie sa používať paličky. Zábavný dizajn s macíkom robí jedenie príjemným a pomáha rozvíjať jemnú motoriku u detí. Ideálne pre detské reštaurácie i domáce použitie. Pomôžte deťom objaviť krásu tradičných ázijských jedál.
Vypredané
2,25 €
-
Pridať k ObľúbenýmHodvábne extra tvrdé tofu trvanlivé 349g
Hodvábne extra tvrdé tofu trvanlivé 349g – vysokokvalitné hodvábne tofu s extra pevnou konzistenciou, ideálne na varenie a pečenie.
Vypredané
3,30 €
-
Pridať k Obľúbeným
Paprika červená hrubá 500g
Kvalitná hrubo mletá červená paprika Gochugaru od výrobcu Nongshim v praktickom 500g balení. Intenzívna farba a bohatá chuť pre vaše kulinárske majstrovstvá.
Vypredané
6,55 €
-
Pridať k ObľúbenýmTanier Hana modrý s vetvičkami 22,5cm
Modrý tanier Hana s jemným vzorom vetvičiek, priemer 22,5cm od značky Emro. Elegantný doplnok pre každodenné stolovanie aj špeciálne príležitosti.
Vypredané
9,23 €
-
Pridať k Obľúbeným
Miska Hana bledozelená 22 cm
Elegantná miska Hana v jemnej bledozelenej farbe s jemným vzorom vetvičiek sakury. Vyrobená v Japonsku, priemer 22 cm, výška 9 cm. Ideálna pre polievky, šaláty alebo ako dekorácia.
Vypredané
12,30 €
-
Pridať k Obľúbeným
Bambusový parník 1-poschodový 20cm
1 dielny naparovací bambusový hrniec s pokrievkou, priemer 20 cm, Bamboo Steamer, paráčik na Ravioli, Gyózu, zeleninu, parené knedle a všetky jedlá pripravované v pare. Naparovač na prípravu ázijských pokrmov.
Vypredané
10,05 €
-
Pridať k Obľúbeným
Set Matcha Uzu tmavomodrý EDO JAPAN
Štýlový set pre milovníkov matcha čaju. Obsahuje misku, šľahač, lyžičku a stojanček.Chceš si vychutnať matcha rituál štýlovo? Náš tmavomodrý set Uzu je presne pre teba.Set Matcha Uzu tmavomodrý EDO JAPAN Matcha set Uzu Ø13 cm | H7 cm - set 4 pcs
Vypredané
27,60 €
-
Pridať k Obľúbeným
Japonský nôž Kengata TAKAYUKI AS 190mm
Sakai Takayuki AS Aogami Super – Japonský kuchársky nôž s výnimočnou ostrosťou a húževnatosťou. Čepeľ z vysoko uhlíkovej ocele Aogami Super, kalená na 65 HRC, je zárukou dlhodobej ostrosti. Elegantná osemhranná rukoväť z dreva Zelkova s mahagónovým prstencom zaisťuje pohodlné uchopenie. Ideálny pre náročných kuchárov, ktorí hľadajú prémiový nástroj.
Vypredané
271,62 €
-
Pridať k Obľúbeným
Kimči z pečenej kapusty CHONGGA 190 g
Kimči z pečenej kapusty CHONGGA je autentické korejské kimči, ktoré prináša jedinečnú chuť a bohatú štruktúru pečenej kapusty v kombinácii so silnými fermentovanými príchuťami.
Vypredané
3,80 €
-
Pridať k ObľúbenýmMrazené ryžové koláčiky Topokki so sladkou tekvicou 500g
Jemné ryžové koláčiky Topokki so sladkou tekvicou. Autentická kórejská pochúťka, ideálna na rýchlu prípravu chutného jedla. POZOR! Tento tovar je mrazený, posielame ho len na vlastnú zodpovednosť zákazníka! Hneď po doručení odporúčame skonzumovať, NESKLADOVAŤ a opätovne NEZAMRAZOVAŤ!
Vypredané
6,20 €
-
Pridať k Obľúbeným
Kimči z krájanej reďkovky CHONGGA - fľaša 300g
Pikantné a chrumkavé kimči z krájanej reďkovky JONGGA v praktickej 300g fľaši. Autentická kórejská chuť pre váš stôl.
Vypredané
9,25 €
-
Pridať k ObľúbenýmKimči jablko,cvikla,mrkva- fľaša 370 g
Unikátne a osviežujúce kimči JONGGA s jablkom, cviklou a mrkvou v 370g fľaši. Zdravá a chutná kórejská pochúťka.
Vypredané
7,65 €
-
Pridať k Obľúbeným
Čínske detské paličky s levom
Pomôcka pre deti pri používaní čínskych paličiek s figúrkou leva (H 5,3 cm) – pomáha udržať správnu polohu a učí jemnej motorike.
Vypredané
2,25 €
-
Pridať k Obľúbeným
Set Matcha svetlozelený EDO JAPAN
Japonský matcha set EDO JAPAN svetlozelený (Ø13 cm x H7 cm, 4 ks) – keramika v jemnom svetlo-zelenom odtieni, ideálna pre prípravu matcha čaju a pridanie sviežosti vašej čajovej chvíli.
Vypredané
29,45 €
-
Pridať k Obľúbeným
Set Matcha Uzu EDO JAPAN
Japonský matcha set EDO JAPAN Uzu (Ø13 cm × H7 cm, 4 ks) – keramika v jemnom zemito-hnedo/čiernom odtieni, ideálny pre tradičnú prípravu matcha čaju doma alebo ako darček.
Vypredané
29,45 €
-
Pridať k Obľúbeným
Set Matcha Anemone EDO JAPAN
Japonský matcha set EDO JAPAN Anemone (Ø 13 cm × H 7 cm, 4 ks) – porcelánová miska s modrým anemónovým motívom, bambusová metlička, lyžička a stojan.
Vypredané
29,45 €
-
Pridať k Obľúbeným
Set Matcha Ki EDO JAPAN
Matcha set EDO JAPAN Ki (Purobu) – japonská keramika v teplom odtieni zeme (Ø13 cm x H7 cm, 4 ks). Dokonalý set pre tradičnú prípravu matcha čaju s nádychom harmónie a prírody.
Vypredané
30,34 €
-
Pridať k Obľúbeným
Kimči kvasená kapusta na kórejský spôsob 520g
Kimči kvasená kapusta na kórejský spôsob (520 g) – tradičné fermentované kimchi z Napa kapusty so zázvorom, cesnakom, chilli a koreňovou zeleninou pre autentickú chuť Ázie.
Vypredané
6,79 €
-
Pridať k Obľúbeným
Kimči kvasená kapusta na kórejský spôsob 1kg
Kimči kvasená kapusta na kórejský spôsob 1 kg – tradične fermentovaná Napa kapusta s chilli, cesnakom a koreňovou zeleninou, bohatá na probiotiká a autentickú chuť Ázie.
Vypredané
12,99 €
-
Pridať k Obľúbeným
Kimči kvasená kapusta na kórejský spôsob 3kg
Kimči kvasená kapusta na kórejský spôsob 3 kg – veľké balenie tradičného fermentovaného kimchi pre rodinu alebo profesionálnu kuchyňu.
Vypredané
34,70 €
-
Pridať k ObľúbenýmVypredané
3,70 €
Kórejský zázrak: Pravé Kimchi
Kimchi nie je len obyčajná fermentovaná zelenina. Je to kórejský národný poklad plný probiotík. Je výborné ako osviežujúca príloha, no rovnako dobre funguje v teplej kuchyni. Inšpirujte sa a pripravte si doma pravé kimchi zo slovenskej kapusty alebo sýtu polievku kimchi jjigae.
Prémiové tofu pre každú príležitosť
Kvalitné tofu je základ pre vstrebávanie chutí ázijských omáčok a marinád. Ponúkame varianty pre profesionálov aj nadšencov varenia:
- Tvrdé (Firm) tofu: Skvele drží tvar. Je ideálne na vyprážanie a do wok jedál. Vyskúšajte napríklad naše výborné tofu placky.
- Hodvábne (Silken) tofu: Jemná pudingová textúra, ktorá patrí do polievok.
Nakladaná reďkovka Danmuji
Sladkokyslá a žiarivo žltá reďkovka je nenahraditeľná pri rolovaní kórejského kimbapu. Skvele sa hodí aj do domáceho sushi ako vyvažujúca príloha.