Olej sezamový Premium 160 ml

Prémiový kórejský sezamový olej Chung Jung One 160 ml. Krajina pôvodu Južná Kórea.

Sezamový olej je jedným z najstarších olejov s liečivými účinkami, vyrábal sa približne už 500 rokov pred naším letopočtom. Tento olej vzniká lisovaním za studena vylúpaných surových semienok, pričom jeho farba je svetložltá. Druhá možnosť výroby je lisovanie pražených semienok. V tomto prípade má olej tmavšiu farbu a výraznejšiu chuť po orieškoch.

Sezamový olej je veľmi cenený a používaný v Číne, Japonsku a hlavne v Indii. Má protizápalové účinky, je ľahko stráviteľný ľudským organizmom. Jeho užívanie sa odporúča aj deťom. Používa sa aj k Ayurvédskym masážam s veľmi pozitívnymi účinkami na pokožku a je veľmi dobre vstrebatelný.

Sezam ako taký obsahuje dôležité látky. Vyniká vysokým obsahem karotenoidov, horčíku, vápníku, draslíku a zinku, vitamínu A, vitamínu B1, B3 a B6. Semena obsahujú okolo 50 % tuku, 20% bielkovín, 16% sacharidov a 9% vlákniny.