Menu
Horčica cela biela 100g

Horčica cela biela 100g

Hodnotenie

Horčica celá biela. Sušené horčičné semienka biele celé 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Čítajte viac

Skladom

1,60 €

1,33 € bez DPH

Skladové číslo: P00002

Výrobca: Pan Asia

Popis

Horčica celá biela. Sušené horčičné semienka biele celé 100 g. Krajina pôvodu Španielsko.

Horčica biela je jednoročná rastlina dorastajúca do výšky až jeden meter. Patrí do čeľade Brassicaceae - kapustovité. Domovinou jej je južná Európa - Stredomorie a západná Ázia. V dnešnej dobe sa pestuje takmer po celom svete a je považovaná za významnú medonosnú rastlinu. Plodom je šešula obsahujúca žltá semená, ktoré sú predmetom zberu. Dozrievajú spravidla v druhej polovici augusta až na začiatku septembra.

Horčičné semená sú ideálnou plodinou na klíčenie. Naklíčené semienka sú zdrojom bielkovín, vitamínov, enzýmov, aminokyselín, minerálnych látok a stopových prvkov. Už po 2 až 3 hodinách klíčenia sa v semienku zvyšuje obsah vitamínov a balastných látok o 50 %. Klíčky majú príjemnú korenenú chuť.

Horčica biela je využívaná nielen v gastronómii, ale aj v kozmetickom priemysle. Na rozdiel od horčice čiernej, ktorá pochádza z rastliny kaleráb čierny (lat. Brassica nigra), je horčica biela pikantnejšia, zato jemnejšia a menej pálivá. Zaujímavé je, že semená horčice nie sú vôbec aromatická a ich pikantnosť sa rozvíja až po rozdrvení.

Horčičné semienka celé biele 100 g

Horčica cela biela 100g
Horčica cela biela 100g

1,60 €

1,33 € bez DPH

Podobné produkty

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Produkt bol vložený do košíku
Vrátiť sa k nákupu Prejsť k objednávke