Paprika červená hrubá na kimči 500g

Hrubo mletá tradičná červená paprika na prípravu Kimči, stredne ostrá 500 g. Krajina pôvodu Čína.

Our Home prášok z červených čili paprík je vysokoteplotne sterilizovaný prášok z červenej papriky vyrobený pod prísnou kontrolou kvality v továrni certifikovanej podľa ISO 9001 a HACCP. Prášok z červenej papriky sa sterilizuje pri teplote 100-110 stupňov.

Toto mleté korenie alebo aj Gochugaru, ako sa zvykne nazývať, je vhodný na prípravu kimči ale aj bežných európskych jedál. Gochugaru sa vyrába z rôznych druhov paprík, vrátane aleppskej a kajenskej papriky. Okrem kórejskej kuchyne je prášok z červenej papriky významný v rôznych kulinárskych technikách, ktoré zahŕňajú americkú, čínsku, indickú, portugalskú, mexickú a thajskú.