Menu
Kajenská paprika vtáčie oko 100g

Kajenská paprika vtáčie oko 100g

Hodnotenie

3.5/5 (2x)

Kajenská paprika vtáčie oko 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Chilli Bird ´s Eye patrí k ostrým chilli, pričom jeden čas patrilo k najpálivejším papričkám na svete. Čítajte viac

Skladom

4,60 €

3,83 € bez DPH

Skladové číslo: P00001

Výrobca: Pan Asia

Popis

Kajenská paprika vtáčie oko 100 g. Krajina pôvodu Španielsko.

Chilli Bird ´s Eye patrí k ostrým chilli, pričom jeden čas patrilo k najpálivejším papričkám na svete. Papričky Bird ´s Eye majú výraznú, ostro pikantnú chuť s čistou pálivosti. Pokrmu dodajú len pálivosť, neprenáša žiadne iné chute či arómu.

Chilli Bird ´s Eye čiže vtáčie oči (lat. Capsicum annuum) sú malé chilli papričky dorastajúce len zriedka dĺžky viac ako 3 cm a ich priemer nepresahuje 1 cm. Bežne sa vyskytujú v juhovýchodnej Ázii a Etiópii. Veľkostne sa často porovnávajú s chilli Pequin, ich pálivosť je však o niečo vyššia. Platí, že papričky pri dozrievaní menia farbu od jasne zelenej do červenej, ktorú po usušení doplnia o jemne hnedú.

Chilli prispieva k udržaniu normálneho zdravia žalúdka, podporuje rast vlasov a pôsobí ako antioxidant. Má vplyv na metabolizmus tukov a sacharidov, zníženie príjmu kalórií, je vhodné pri kontrole hmotnosti. Podporuje termogenézu - zvyšovanie produkcie tepla.

Použitie:
Chilli Bird ´s Eye je súčasťou predovšetkým filipínskej, indonézske, thajskej a laoskej kuchyne. Býva využívané hlavne do šalátov, možno ho pridať aj do nakladaného hermelínu a samozrejme do gulášov či iných omáčok, kde je požadovaná pikantnosť. Pozor ale na použité množstvo, chilli Bird ´s Eye ľahko prebije chuť pokrmu.

Kajenská paprika vtáčie oko 100g
Kajenská paprika vtáčie oko 100g

4,60 €

3,83 € bez DPH

Podobné produkty

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Produkt bol vložený do košíku
Vrátiť sa k nákupu Prejsť k objednávke