Predstavujeme vám neodolateľné spojenie dvoch dezertných svetov: tradičné ázijské Mochi sa stretáva s ikonickým americkým cheesecake-om. Tieto ryžové koláčiky v 180g balení sú výnimočnou pochúťkou, ktorá vás prekvapí svojou jedinečnou textúrou. Zamatovo mäkké a príjemne žuvacie cesto z lepivej ryže obklopuje srdce plné chutnej náplne inšpirovanej jahodovým cheesecake-om.
Vnútri každého koláčika objavíte sladkosť zrelých jahôd, ktorá sa harmonicky prelína s jemne navinulou a bohatou krémovosťou, pripomínajúcou ten najlepší tvarohový krém. Je to sofistikovaný dezert, ktorý dokonale vyvažuje ovocnú sviežosť a sýtu krémovú plnosť, pričom samotné ryžové cesto dodáva príjemný neutrálny základ.
Táto príchuť je dokonalým príkladom modernej kulinárskej fúzie, ktorá je typická najmä pre taiwanskú cukrársku školu. Zatiaľ čo Japonsko je kolískou tradičného Mochi (často plneného len pastou z červenej fazule anko), Taiwan sa preslávil svojím experimentovaním a prispôsobovaním chutí globálnemu publiku. Prevzali klasickú formu a vdýchli jej nový život s príchuťami ako cheesecake, tiramisu alebo crème brûlée.
Tieto Mochi sú perfektné ako sladká bodka po obede, ako netradičné občerstvenie k poobedňajšej káve alebo zelenému čaju. Pre najlepší zážitok ich odporúčame skladovať v chlade a suchu. Pred samotnou konzumáciou ich nechajte chvíľu postáť pri izbovej teplote, aby sa ich textúra dokonale zjemnila a náplň naplno rozvinula svoju vôňu.
Viac z kategórie
3,90 €
3,28 € bez DPH
Nový komentár