Menu
Wasabi pasta 35g

Wasabi pasta 35g

Hodnotenie

Wasabi pasta, veľmi ostrá 35 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Čítajte viac

Vypredané

3 €

2,50 € bez DPH

Skladové číslo: 601006

Výrobca: Daesang

Popis

Wasabi pasta, veľmi ostrá 35 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.

Je základom ázijskej kuchyne a používa sa pri pri príprave sushi a doostrovaní pokrmov . Vhodná ku sushi, ale i ako príloha k jedlám, rezancom a ryži. Wasabi je v Japonsku a na celom svete dobre známe pre intenzívnu pálivú chuť, ktorú poskytuje zjedenie len malého kúska. Na rozdiel od čili, wasabi cítiť väčšinou v dutinách, čo vytvára dvojitý efekt čistenia podnebia a spôsobuje zvýraznenie chutí iných potravín.

Toto hovorí o Wasabi Wikipédia:

Wasabi (botanicky Wasabia japonica, niekedy aj Eutrema japonica) je japonský zelený chren, veľmi ostrý. Ostrosť pochádza z obsahu izotiokyanátov, je horčicového typu, dráždi viac dýchacie cesty ako jazyk. Používa sa ako prísada v japonskej kuchyni. Na trh sa dostáva v podobe pasty alebo prášku, avšak väčšina komerčných výrobkov obsahuje iba náhrady (chren, horčičné semeno a prírodné zelené farbivo), pravé wasabi je v Japonsku známe ako hon-wasabi. Tvorí jednu z najbežnejších ingrediencií japonského jedla suši, ku ktorému sa servíruje so sójovou omáčkou a pred namáčaním sa s ňou zmiešava na zjemnenie ostrosti, čo však niektorí labužníci považujú za znehodnotenie jeho chuti. V styku so vzduchom stráca na sile, pri úprave suši sa preto vrství medzi ryžu a rybu.

https://zdravopedia.sk/koreniny/wasabi-6-ucinkov-na-zdravie

 

 

Podobné produkty

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Produkt bol vložený do košíku
Vrátiť sa k nákupu Prejsť k objednávke