Pre firmy - HORECA
-
Japonský nôž wa Kengata TAKAYUKI 190mm
Japonský nôž wa Kengata SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 190 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. 8 hranná rúčka je vyrobená z dreviny zelkova, ktorá je doplnená o prstenec z mahagónu . Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Vypredané
190 €
-
Japonský nôž wa Gyuto TAKAYUKI 210mm
Japonský nôž wa Gyuto SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 170 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. 8 hranná rúčka je vyrobená z dreviny zelkova, ktorá je doplnená o prstenec z mahagónu . Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Skladom (2 ks)
190 €
-
Japonský nôž Kengata TAKAYUKI 190mm
Japonský nôž Kengata SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 190 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. Rúčka vyrobená z mahagónu. Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Vypredané
190 €
-
Japonský nôž wa Santroku TAKAYUKI 170mm
Japonský nôž Santoku SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 170 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. 8 hranná rúčka je vyrobená z dreviny zelkova, ktorá je doplnená o prstenec z mahagónu . Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Vypredané
185 €
-
Japonský nôž Santoku TAKAYUKI 180mm
Japonský nôž Santoku SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 180 mm. Vyrobený z 33 vrstiev damaškovej ocele s jamkovanou štruktúrou. Oceľ VG 10 tvorí samotné ostrie s tvrdosťou 61 HRC. Rúčka vyrobená z mahagónu. Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Skladom (1 ks)
185 €
-
Japonský nôž Gyuto TAKAYUKI 210mm
Japonský nôž Gyuto SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 210 mm. Vyrobený z 45 vrstiev damaškovej ocele, vyleštený do zrkadlového lesku s jadrom z ocele AUS 10 s tvrdosťou 60 HRC. Rúčka je západného typu z Pakkawood. Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Vypredané
150 €
-
Japonský nôž Santoku TAKAYUKI 170mm
Japonský nôž Santoku SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 170 mm. Vyrobený z 45 vrstiev damaškovej ocele, vyleštený do zrkadlového lesku s jadrom z ocele AUS 10 s tvrdosťou 60 HRC. Rúčka je západného typu z Pakkawood. Vyváženie noža je na stred. Vyrobený v Japonsku.
Vypredané
145 €
-
Sójová omáčka 501 15L
Sójová omáčka Sempio 501 15 L. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (1 ks)
75 €
-
Panvica Tamago profi medená
Panvica Tamago profi medená, 18×18 cm | H3,5 cm, Japonsko. Táto panvica je určená na výrobu vaječnej omelety (tamago yaki), ktorú potom môžete zarolovať do maki sushi alebo použiť pri príprave tamago nigiri.
Skladom (3 ks)
70 €
-
Ryža jasminova 18 kg
Jasmínová ryža prémiovej kvality Golden Elephant 18 kg. Krajina pôvodu Vietnam.
Vypredané
55,20 €
-
Japonské nože Satake (Sashimi+Santoku+Nakiri) 3ks
Tri Japonské nože od výrobcu Satake (Sashimi+Santoku+Nakiri) , Japonsko. Sada obsahuje 1x Sashimi, 1x Santoku a 1ks Nakiri, 3ks v darčekovom balení. Od japonského výrobcu Satake.
Vypredané
55 €
-
Bonito tuniakové vločky 500g
Bonito tuniakové vločky WADAKYU KATSUOBUSHI 500 g. Krajina pôvodu Španielsko. Sušený strúhaný tuniak, vďaka ktorému pokrm dostane jedinečnú chuť a vôňu. Využíva sa okrem iného na prípravu známeho rybieho vývaru Dashi a tiež placiek Okonomijaki.
Skladom (29 ks)
52,40 €
-
Ryža vietnamská voňavá ST25 18kg
Ryža vietnamská voňavá ST25 18kg
Skladom (8 ks)
51,70 €
-
Panvica Wok 40 cm s guľatým dnom
Univerzálna panvica Wok s 40 cm guľatým dnom. Využijete ju pri príprave mnohých pokrmov z Ázijskej kuchyne.
Skladom (2 ks)
38,30 €
-
Japonské nože Satake (Santoku+Nakiri) 2ks
Japonské nože Satake 2ks, Japonsko. 1x Santoku+ 1ks Nakiri, dĺžka L: 17,5 cm, 2ks v darčekovom balení. Od japonského výrobcu Satake.
Vypredané
38 €
-
Panvica multifunkčná hranatá Hanro 32cm
Hranatá grilovacia panvica s nepriľnavým povrchom Hanaro multi roaster 32 cm. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (5 ks)
37,70 €
-
Kuchynský sekáč s drevenou rukoväťou
Kvalitný kuchynský sekáč s drevenou rukoväťou. Ideálny pre rýchle a presné krájanie a sekanie potravín.
Skladom (42 ks)
36,10 €
-
Panvica multifunkčná okrúhla Hanro 32cm
Okrúhla grilovacia panvica s nepriľnavým povrchom Hanaro multi roaster 32 cm. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (5 ks)
36 €
-
Wok panvica carbon 36cm s rukoväťou
Wok panvica carbonová 35cm s rukoväťou s plochým dnom. Wok z kvalitnej uhlikovej ocele, vhodný na všetky typy ohrevu vrátane indukcie. Na ďalekom východe bola čierna uhlíková oceľ obľúbeným kovom pre riad už od 19. storočia. Častým používaním panvica získava prirodzené nepriľnavé vlastnosti, povrch sa neškriabe ani neodlupuje. Na rozdiel od nepriľnavých panvíc je bezpečné ho používať pri...
Skladom (1 ks)
36 €
-
Olej sezamový Ottogi 1 L
100% sezamový olej Ottogi 1 L. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (6 ks)
34,90 €