Rezance Shirataki Konjac 300 g. Krajina pôvodu Thajsko.
Shirataki cestoviny sú bezlepkové cestoviny vyrobené z konjakovej múky. Tento produkt vznikol predovšetkým na podporu a uľahčenie paleolitického stravovania, ale rovnako dobre zapadá aj do diéty bez alergénov a s nízkym obsahom uhľohydrátov.
Glukomanánová múka z konjaku je potravinový prípravok vo vode rozpustnej rastlinnej vlákniny vhodný na konzumáciu, ktorý je vyrobený z hľuzy rastliny konjak. Potraviny na báze konjaku sú súčasťou tradičnej ázijskej kuchyne už viac ako 2000 rokov. Konjak cestoviny nestratili svoju popularitu vďaka ich priaznivým účinkom na zdravie.
Príprava: cestoviny prepláchneme studenou vodou, zalejeme vriacou vodou a varíme 1 minútu, vodu zlejeme a cestoviny opražíme na panvici (na kokosovom oleji).
